Рецепт Салат овощной 15.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 15.10

Капуста пекинская 65 г
Помидоры (томаты) 130 г
Огурец, грунтовый 92 г
Петрушка 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло кукурузное 10 г
Лук репчатый 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 15.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.3% 1750 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.5% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.9% 1818 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.7% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 26.2% 825 г
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 29.2% 743 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4500 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 9.7% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 11.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 24.491 мкг 400 мкг 6.1% 13.2% 1633 г
Витамин C, аскорбиновая 22.44 мг 90 мг 24.9% 53.9% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 12.1% 1790 г
Витамин Н, биотин 0.795 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6289 г
Витамин К, филлохинон 56.6 мкг 120 мкг 47.2% 102.2% 212 г
Витамин РР, НЭ 0.5116 мг 20 мг 2.6% 5.6% 3909 г
Макроэлементы
Калий, K 232.78 мг 2500 мг 9.3% 20.1% 1074 г
Кальций, Ca 37.5 мг 1000 мг 3.8% 8.2% 2667 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 9.5% 2278 г
Натрий, Na 258.56 мг 1300 мг 19.9% 43.1% 503 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 2.2% 10331 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 9.3% 2339 г
Хлор, Cl 397.44 мг 2300 мг 17.3% 37.4% 579 г
Микроэлементы
Бор, B 57.5 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 8.4% 2568 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2.6% 8242 г
Кобальт, Co 3.058 мкг 10 мкг 30.6% 66.2% 327 г
Марганец, Mn 0.1634 мг 2 мг 8.2% 17.7% 1224 г
Медь, Cu 89.83 мкг 1000 мкг 9% 19.5% 1113 г
Молибден, Mo 3.748 мкг 70 мкг 5.4% 11.7% 1868 г
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 15027 г
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 27435 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 16.5% 1316 г
Цинк, Zn 0.2672 мг 12 мг 2.2% 4.8% 4491 г

Энергетическая ценность Салат овощной 15.10 составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 15.10

Салат овощной 15.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 24,9 %, витамином K - 47,2 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен Салат овощной 15.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 15.10, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 15.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги