Рецепт Салат с тунцом 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом 3

Тунец натуральный. Консервы 78 г
Огурец парниковый 129 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 58 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Сок лимонный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.5% 826 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.2% 918 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.7% 2786 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 6.4% 1616 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.1% 1259 г
Витамин В4, холин 54.98 мг 500 мг 11% 11.3% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 7.8% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.238 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12353 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 4.4% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 4.6% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 12.4% 833 г
Витамин Н, биотин 4.544 мкг 50 мкг 9.1% 9.4% 1100 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 6.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 4.4547 мг 20 мг 22.3% 23% 449 г
Ниацин 2.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.79 мг 2500 мг 8.1% 8.4% 1233 г
Кальций, Ca 28.39 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3522 г
Кремний, Si 23.906 мг 30 мг 79.7% 82.2% 125 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 4.1% 2474 г
Натрий, Na 359.99 мг 1300 мг 27.7% 28.6% 361 г
Сера, S 100.54 мг 1000 мг 10.1% 10.4% 995 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 15.3% 676 г
Хлор, Cl 480.3 мг 2300 мг 20.9% 21.5% 479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.7 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 6.4% 1604 г
Йод, I 17.78 мкг 150 мкг 11.9% 12.3% 844 г
Кобальт, Co 13.424 мкг 10 мкг 134.2% 138.4% 74 г
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 4% 2587 г
Медь, Cu 63.05 мкг 1000 мкг 6.3% 6.5% 1586 г
Молибден, Mo 2.887 мкг 70 мкг 4.1% 4.2% 2425 г
Никель, Ni 1.641 мкг ~
Селен, Se 6.631 мкг 55 мкг 12.1% 12.5% 829 г
Фтор, F 284.58 мкг 4000 мкг 7.1% 7.3% 1406 г
Хром, Cr 26.13 мкг 50 мкг 52.3% 53.9% 191 г
Цинк, Zn 0.5091 мг 12 мг 4.2% 4.3% 2357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 50.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.683 г min 16.8 г 10% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.573 г от 11.2 до 20.6 г 23% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 3 составляет 97 кКал.

  • Порция = 143 гр (138.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ 3

Салат с тунцом 3 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 12 %, витамином PP - 22,3 %, кремнием - 79,7 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 20,9 %, йодом - 11,9 %, кобальтом - 134,2 %, селеном - 12,1 %, хромом - 52,3 %

Чем полезен Салат с тунцом 3

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом 3, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты