Рецепт Соус тунцовый пф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус тунцовый пф

Майонез «Провансаль», 67% жирности 400 г
Тунец в масле. Консервы 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Каперсы, консервированные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус тунцовый пф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 507.4 ккал 1684 ккал 30.1% 5.9% 332 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 2.5% 784 г
Жиры 50.6 г 56 г 90.4% 17.8% 111 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.3% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.3% 6627 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 0.4% 4737 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.1% 1782 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 0.5% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.217 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 32868 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.4% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 22.065 мг 15 мг 147.1% 29% 68 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 9381 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.8775 мг 20 мг 24.4% 4.8% 410 г
Ниацин 3.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.67 мг 2500 мг 6% 1.2% 1670 г
Кальций, Ca 51 мг 1000 мг 5.1% 1% 1961 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 1% 2012 г
Натрий, Na 706.47 мг 1300 мг 54.3% 10.7% 184 г
Сера, S 78.56 мг 1000 мг 7.9% 1.6% 1273 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 3.2% 613 г
Хлор, Cl 436 мг 2300 мг 19% 3.7% 528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.3 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 1.1% 1840 г
Йод, I 18.17 мкг 150 мкг 12.1% 2.4% 826 г
Кобальт, Co 13.467 мкг 10 мкг 134.7% 26.5% 74 г
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4386 г
Медь, Cu 41.57 мкг 1000 мкг 4.2% 0.8% 2406 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 0.6% 3230 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 15581 г
Стронций, Sr 2.83 мкг ~
Фтор, F 336.67 мкг 4000 мкг 8.4% 1.7% 1188 г
Хром, Cr 30.33 мкг 50 мкг 60.7% 12% 165 г
Цинк, Zn 0.3053 мг 12 мг 2.5% 0.5% 3931 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 26.2 г от 4.7 до 16.8 г 156% 30.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.8 мг ~
бета Ситостерол 86.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.99 г ~
18:0 Стеариновая 1.861 г ~
20:0 Арахиновая 0.133 г ~
22:0 Бегеновая 0.307 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.058 г min 16.8 г 65.8% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 29.107 г от 11.2 до 20.6 г 141.3% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 26.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Соус тунцовый пф составляет 507,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 507.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 50.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 34.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТУНЦОВЫЙ ПФ

Соус тунцовый пф богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 147,1 %, витамином PP - 24,4 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 19 %, йодом - 12,1 %, кобальтом - 134,7 %, хромом - 60,7 %

Чем полезен Соус тунцовый пф

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус тунцовый пф, калорийность 507,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус тунцовый пф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги