Рецепт Оладьи из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка

Кабачок (Жарка) 800 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.7% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4% 2667 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 7.2% 1470 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.4% 1250 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.5% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 4.4% 2387 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.9% 1782 г
Витамин В4, холин 51.71 мг 500 мг 10.3% 10.8% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 7.2% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 7.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 11.886 мкг 400 мкг 3% 3.2% 3365 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 8.31 мг 90 мг 9.2% 9.7% 1083 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 3.2% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин Н, биотин 3.586 мкг 50 мкг 7.2% 7.6% 1394 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.6428 мг 20 мг 8.2% 8.6% 1217 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.46 мг 2500 мг 11.4% 12% 876 г
Кальций, Ca 29.5 мг 1000 мг 3% 3.2% 3390 г
Кремний, Si 31.663 мг 30 мг 105.5% 111.1% 95 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2853 г
Натрий, Na 21.87 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5944 г
Сера, S 36.28 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2756 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 7.1% 1501 г
Хлор, Cl 25.55 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.9 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 19.27 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 5.6% 1891 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5357 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 30.6% 344 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.2119 мг 2 мг 10.6% 11.2% 944 г
Медь, Cu 76.37 мкг 1000 мкг 7.6% 8% 1309 г
Молибден, Mo 5.595 мкг 70 мкг 8% 8.4% 1251 г
Никель, Ni 1.633 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 23.7 мкг ~
Селен, Se 5.426 мкг 55 мкг 9.9% 10.4% 1014 г
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 15.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25657 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.5369 мг 12 мг 4.5% 4.7% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА

Оладьи из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,4 %, кремнием - 105,5 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Оладьи из кабачка

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы