Рецепт Миен сао га. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миен сао га

Овощной смесь 80 г
Устричный Соус [Pearl River Bridge] 30 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Сельдерей 15 г
Фунчоза 130 г
Курица 1 кат. (Жарка) 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миен сао га".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.4% 844 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.5% 737 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.9% 1587 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.3 мкг 900 мкг 28.1% 17.6% 355 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.506 мг 5 мг 30.1% 18.9% 332 г
бета Криптоксантин 14.66 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.964 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 6.8% 922 г
Витамин В9, фолаты 5.743 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6965 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 22.16 мг 90 мг 24.6% 15.4% 406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин Н, биотин 2.503 мкг 50 мкг 5% 3.1% 1998 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 6.4% 984 г
Витамин РР, НЭ 4.5112 мг 20 мг 22.6% 14.2% 443 г
Ниацин 2.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.56 мг 2500 мг 8.6% 5.4% 1165 г
Кальций, Ca 31.74 мг 1000 мг 3.2% 2% 3151 г
Кремний, Si 6.712 мг 30 мг 22.4% 14% 447 г
Магний, Mg 21.32 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1876 г
Натрий, Na 180.14 мг 1300 мг 13.9% 8.7% 722 г
Сера, S 90.59 мг 1000 мг 9.1% 5.7% 1104 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 8.3% 755 г
Хлор, Cl 24 мг 2300 мг 1% 0.6% 9583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 9.5 мкг ~
Железо, Fe 1.316 мг 18 мг 7.3% 4.6% 1368 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Кобальт, Co 3.541 мкг 10 мкг 35.4% 22.2% 282 г
Литий, Li 5.73 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2139 г
Медь, Cu 54.1 мкг 1000 мкг 5.4% 3.4% 1848 г
Молибден, Mo 3.981 мкг 70 мкг 5.7% 3.6% 1758 г
Никель, Ni 1.834 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 2.715 мкг 55 мкг 4.9% 3.1% 2026 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12001 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 3.6% 1724 г
Цинк, Zn 0.6309 мг 12 мг 5.3% 3.3% 1902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.577 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.661 г ~
Лизин 0.757 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.583 г ~
Глутаминовая кислота 1.298 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.335 мг ~
бета Ситостерол 1.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.725 г min 16.8 г 10.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.656 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Миен сао га составляет 159,5 кКал.

  • Порция = 300 гр (478.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИЕН САО ГА

Миен сао га богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 30,1 %, витамином C - 24,6 %, витамином PP - 22,6 %, кремнием - 22,4 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Миен сао га

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миен сао га, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миен сао га, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги