Рецепт Аворной крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аворной крем

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	760 г
Сахар песок	300 г
Яйцо куриное	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта	220 г
Крахмал картофельный	15 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	180 г
Яйцо куриное	150 г
Какао смесь, порошок	16 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	8 г
Подсолнечное масло	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	16 г
Сахар песок	45 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аворной крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	742 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	2.2%	1949 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	8.9%	496 г
Углеводы	27.5 г	219 г	12.6%	5.6%	796 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	56.2 г	2273 г	2.5%	1.1%	4044 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.9 мкг	900 мкг	8.8%	3.9%	1141 г
Ретинол	0.073 мг	~
бета Каротин	0.037 мг	5 мг	0.7%	0.3%	13514 г
Лютеин + Зеаксантин	0.039 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.3%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	3.1%	1406 г
Витамин В4, холин	46.6 мг	500 мг	9.3%	4.1%	1073 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	3%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%	1.2%	3636 г
Витамин В9, фолаты	5.645 мкг	400 мкг	1.4%	0.6%	7086 г
Витамин В12, кобаламин	0.228 мкг	3 мкг	7.6%	3.3%	1316 г
Витамин C, аскорбиновая	0.48 мг	90 мг	0.5%	0.2%	18750 г
Витамин D, кальциферол	0.391 мкг	10 мкг	3.9%	1.7%	2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.447 мг	15 мг	9.6%	4.2%	1037 г
Витамин Н, биотин	3.842 мкг	50 мкг	7.7%	3.4%	1301 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.075 мг	20 мг	5.4%	2.4%	1860 г
Ниацин	0.197 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.12 мг	2500 мг	5.3%	2.3%	1892 г
Кальций, Ca	74 мг	1000 мг	7.4%	3.3%	1351 г
Кремний, Si	0.427 мг	30 мг	1.4%	0.6%	7026 г
Магний, Mg	9.24 мг	400 мг	2.3%	1%	4329 г
Натрий, Na	40.88 мг	1300 мг	3.1%	1.4%	3180 г
Сера, S	40.82 мг	1000 мг	4.1%	1.8%	2450 г
Фосфор, P	98 мг	800 мг	12.3%	5.4%	816 г
Хлор, Cl	61.73 мг	2300 мг	2.7%	1.2%	3726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	130.5 мкг	~
Бор, B	3.9 мкг	~
Ванадий, V	9.6 мкг	~
Железо, Fe	0.577 мг	18 мг	3.2%	1.4%	3120 г
Йод, I	5.9 мкг	150 мкг	3.9%	1.7%	2542 г
Кобальт, Co	1.678 мкг	10 мкг	16.8%	7.4%	596 г
Марганец, Mn	0.0709 мг	2 мг	3.5%	1.5%	2821 г
Медь, Cu	28.05 мкг	1000 мкг	2.8%	1.2%	3565 г
Молибден, Mo	4.059 мкг	70 мкг	5.8%	2.6%	1725 г
Никель, Ni	0.235 мкг	~
Олово, Sn	5.35 мкг	~
Селен, Se	5.226 мкг	55 мкг	9.5%	4.2%	1052 г
Стронций, Sr	6.27 мкг	~
Титан, Ti	1.17 мкг	~
Фтор, F	27.03 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14798 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	1.3%	3425 г
Цинк, Zn	0.3841 мг	12 мг	3.2%	1.4%	3124 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.807 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.098 г	~
Валин	0.097 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.138 г	~
Лизин	0.113 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.09 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.082 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.144 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.089 г	~
Аспарагиновая кислота	0.154 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.227 г	~
Пролин	0.053 г	~
Серин	0.117 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	86.9 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.947 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.235 г	~
6:0 Капроновая	0.107 г	~
8:0 Каприловая	0.058 г	~
10:0 Каприновая	0.132 г	~
12:0 Лауриновая	0.15 г	~
14:0 Миристиновая	0.698 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.338 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.813 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.407 г	min 16.8 г	20.3%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.134 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.25 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.664 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.009 г	от 11.2 до 20.6 г	17.9%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.693 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
Прочие вещества
Кофеин	0.45 мг	~
Теобромин	2.506 мг	~

Энергетическая ценность Аворной крем составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	27.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	56.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АВОРНОЙ КРЕМ

Аворной крем богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,3 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Аворной крем

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Аворной крем, калорийность 227 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аворной крем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе