Рецепт Салат стручковая фасоль и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат стручковая фасоль и помидоры

Стручковая фасоль тушеная	100 г
Сок лимонный	7 г
Помидор (томат), грунтовый	40 г
Лук сладкий, сырой	30 г
Оливковое масло	7 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные	5 г

Способ приготовления

Салат из стручковой фасоли очень полезный, так как в него входят много клетчатки и много других витаминов. Фасоль не только способствует снижению веса, но и удерживает гормональный баланс. Включив такое блюдо в ежедневное меню поможет быстрее справиться с вирусными и кожными заболеваниями. При небольшой калорийности это блюдо снабдит организм всем необходимым для жизнедеятельности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат стручковая фасоль и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.1 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1275 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	2.5%	3040 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	15.1%	500 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	1.7%	4294 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.9%	1538 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	2.4%	3166 г
Органические кислоты	8.9 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	239.8 мкг	900 мкг	26.6%	20.1%	375 г
Ретинол	0.212 мг	~
бета Каротин	0.17 мг	5 мг	3.4%	2.6%	2941 г
Лютеин + Зеаксантин	0.952 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	3.7%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	3%	2535 г
Витамин В4, холин	7.67 мг	500 мг	1.5%	1.1%	6519 г
Витамин В5, пантотеновая	0.176 мг	5 мг	3.5%	2.6%	2841 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	4.4%	1724 г
Витамин В9, фолаты	16.27 мкг	400 мкг	4.1%	3.1%	2459 г
Витамин В12, кобаламин	0.037 мкг	3 мкг	1.2%	0.9%	8108 г
Витамин C, аскорбиновая	10.67 мг	90 мг	11.9%	9%	843 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.825 мг	15 мг	5.5%	4.2%	1818 г
Витамин Н, биотин	0.624 мкг	50 мкг	1.2%	0.9%	8013 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	2.5%	3077 г
Витамин РР, НЭ	0.7359 мг	20 мг	3.7%	2.8%	2718 г
Ниацин	0.268 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.56 мг	2500 мг	7.8%	5.9%	1278 г
Кальций, Ca	63.69 мг	1000 мг	6.4%	4.8%	1570 г
Кремний, Si	1.323 мг	30 мг	4.4%	3.3%	2268 г
Магний, Mg	24.62 мг	400 мг	6.2%	4.7%	1625 г
Натрий, Na	7.85 мг	1300 мг	0.6%	0.5%	16561 г
Сера, S	10.03 мг	1000 мг	1%	0.8%	9970 г
Фосфор, P	48.2 мг	800 мг	6%	4.5%	1660 г
Хлор, Cl	148.89 мг	2300 мг	6.5%	4.9%	1545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.3 мкг	~
Бор, B	24.9 мкг	~
Ванадий, V	1.53 мкг	~
Железо, Fe	1.058 мг	18 мг	5.9%	4.5%	1701 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	0.6%	12931 г
Кобальт, Co	1.376 мкг	10 мкг	13.8%	10.4%	727 г
Литий, Li	6.138 мкг	~
Марганец, Mn	0.1168 мг	2 мг	5.8%	4.4%	1712 г
Медь, Cu	144.13 мкг	1000 мкг	14.4%	10.9%	694 г
Молибден, Mo	2.328 мкг	70 мкг	3.3%	2.5%	3007 г
Никель, Ni	2.788 мкг	~
Олово, Sn	0.11 мкг	~
Рубидий, Rb	32.4 мкг	~
Селен, Se	1.184 мкг	55 мкг	2.2%	1.7%	4645 г
Титан, Ti	0.16 мкг	~
Фтор, F	5.93 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	67454 г
Хром, Cr	1.1 мкг	50 мкг	2.2%	1.7%	4545 г
Цинк, Zn	0.3059 мг	12 мг	2.5%	1.9%	3923 г
Цирконий, Zr	1.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.704 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.092 г	~
Валин	0.034 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.028 г	~
Лейцин	0.048 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.034 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.172 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.083 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.242 г	~
Пролин	0.028 г	~
Серин	0.034 г	~
Тирозин	0.027 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	16.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	18.889 мг	~
бета Ситостерол	3.704 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.595 г	~
18:0 Стеариновая	0.148 г	~
20:0 Арахиновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.974 г	min 16.8 г	17.7%	13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.894 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.065 г	от 11.2 до 20.6 г	9.5%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Салат стручковая фасоль и помидоры составляет 132,1 кКал.

Порция = 189 гр (249.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.1 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ И ПОМИДОРЫ

Салат стручковая фасоль и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,6 %, витамином C - 11,9 %, кобальтом - 13,8 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Салат стручковая фасоль и помидоры

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат стручковая фасоль и помидоры, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат стручковая фасоль и помидоры, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе