Рецепт Тушеная курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная курица

Чахохбили из курицы	1826 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	120 г
Чеснок (Тушение)	16 г
Приправа для птицы	5 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Вода	254 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170.1 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	990 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	5.8%	1013 г
Жиры	13.9 г	56 г	24.8%	14.6%	403 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	1.1%	5341 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.4%	2500 г
Вода	71 г	2273 г	3.1%	1.8%	3201 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	418.9 мкг	900 мкг	46.5%	27.3%	215 г
Ретинол	0.419 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
бета Криптоксантин	0.066 мкг	~
Ликопин	0.02 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.161 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2.1%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	2.5%	2308 г
Витамин В4, холин	27.96 мг	500 мг	5.6%	3.3%	1788 г
Витамин В5, пантотеновая	0.317 мг	5 мг	6.3%	3.7%	1577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.217 мг	2 мг	10.9%	6.4%	922 г
Витамин В9, фолаты	7.497 мкг	400 мкг	1.9%	1.1%	5335 г
Витамин В12, кобаламин	0.209 мкг	3 мкг	7%	4.1%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	5.6 мг	90 мг	6.2%	3.6%	1607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.209 мг	15 мг	21.4%	12.6%	467 г
Витамин Н, биотин	4.067 мкг	50 мкг	8.1%	4.8%	1229 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	1.1%	5217 г
Витамин РР, НЭ	2.8232 мг	20 мг	14.1%	8.3%	708 г
Ниацин	1.58 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	220.1 мг	2500 мг	8.8%	5.2%	1136 г
Кальций, Ca	29.95 мг	1000 мг	3%	1.8%	3339 г
Кремний, Si	0.021 мг	30 мг	0.1%	0.1%	142857 г
Магний, Mg	22.05 мг	400 мг	5.5%	3.2%	1814 г
Натрий, Na	267.3 мг	1300 мг	20.6%	12.1%	486 г
Сера, S	79.48 мг	1000 мг	7.9%	4.6%	1258 г
Фосфор, P	105.7 мг	800 мг	13.2%	7.8%	757 г
Хлор, Cl	325.52 мг	2300 мг	14.2%	8.3%	707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.6 мкг	~
Бор, B	63.1 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	1.759 мг	18 мг	9.8%	5.8%	1023 г
Йод, I	3.48 мкг	150 мкг	2.3%	1.4%	4310 г
Кобальт, Co	7.441 мкг	10 мкг	74.4%	43.7%	134 г
Литий, Li	0.025 мкг	~
Марганец, Mn	0.1296 мг	2 мг	6.5%	3.8%	1543 г
Медь, Cu	85.12 мкг	1000 мкг	8.5%	5%	1175 г
Молибден, Mo	3.551 мкг	70 мкг	5.1%	3%	1971 г
Никель, Ni	5.354 мкг	~
Рубидий, Rb	104.6 мкг	~
Селен, Se	0.124 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	44355 г
Фтор, F	71.94 мкг	4000 мкг	1.8%	1.1%	5560 г
Хром, Cr	5.65 мкг	50 мкг	11.3%	6.6%	885 г
Цинк, Zn	0.9425 мг	12 мг	7.9%	4.6%	1273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.949 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.7 г	от 4.7 до 16.8 г	57.4%	33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.85 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.274 мг	~
бета Ситостерол	8.909 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.311 г	~
18:0 Стеариновая	0.192 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.122 г	min 16.8 г	6.7%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.112 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.994 г	от 11.2 до 20.6 г	26.7%	15.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.692 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Тушеная курица составляет 170,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	170.1 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	13.9 г	-%
	Углеводы	4.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	71 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КУРИЦА

Тушеная курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,5 %, витамином E - 21,4 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 74,4 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Тушеная курица

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тушеная курица, калорийность 170,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная курица, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Смузи Лен + Ягоды Кузь

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе