Рецепт Пюре из зеленого банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из зеленого банана

Плантан (овощной банан) зелёный, вареный 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Сварить банан и блендировать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из зеленого банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.8% 7600 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.8% 875 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.6% 898 г
Углеводы (общие) 26.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.1% 833 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 2.9% 2103 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.2% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 6% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 8.35 мг 90 мг 9.3% 5.5% 1078 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.3642 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5491 г
Макроэлементы
Калий, K 265.62 мг 2500 мг 10.6% 6.3% 941 г
Кальций, Ca 9.89 мг 1000 мг 1% 0.6% 10111 г
Магний, Mg 26.09 мг 400 мг 6.5% 3.9% 1533 г
Натрий, Na 712.37 мг 1300 мг 54.8% 32.6% 182 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7446 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 1.8% 3239 г
Хлор, Cl 1095.23 мг 2300 мг 47.6% 28.3% 210 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5279 г
Кобальт, Co 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Марганец, Mn 0.1047 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1910 г
Медь, Cu 78.53 мкг 1000 мкг 7.9% 4.7% 1273 г
Молибден, Mo 2.018 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3469 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.1459 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.612 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.709 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.443 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пюре из зеленого банана составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО БАНАНА

Пюре из зеленого банана богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 47,6 %

Чем полезен Пюре из зеленого банана

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре из зеленого банана, калорийность 168,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из зеленого банана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы