Рецепт Салат с помидорами и огурцами+сметана 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и огурцами+сметана 10%

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 150 г
Айсберг Мытый Резанный [ВкусВилл] 150 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 5 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Сметана 10% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и огурцами+сметана 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.8% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.4% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.5% 2222 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.1% 2484 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 21.7% 1286 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 22% 1266 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 5% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 11.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.973 мкг 400 мкг 2% 5.6% 5017 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.8% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 13.91 мг 90 мг 15.5% 43.2% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 7% 4076 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.627 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 5.6% 5000 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 52.4% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.5033 мг 20 мг 2.5% 7% 3974 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.78 мг 2500 мг 7% 19.5% 1430 г
Кальций, Ca 22.59 мг 1000 мг 2.3% 6.4% 4427 г
Кремний, Si 16.934 мг 30 мг 56.4% 157.1% 177 г
Магний, Mg 23.56 мг 400 мг 5.9% 16.4% 1698 г
Натрий, Na 7.6 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 17105 г
Сера, S 11.14 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 8977 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 17% 1643 г
Хлор, Cl 35.78 мг 2300 мг 1.6% 4.5% 6428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.7 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 3.51 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 10.6% 2655 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 4.5% 6173 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 73.8% 378 г
Литий, Li 10.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.1923 мг 2 мг 9.6% 26.7% 1040 г
Медь, Cu 94.26 мкг 1000 мкг 9.4% 26.2% 1061 г
Молибден, Mo 3.37 мкг 70 мкг 4.8% 13.4% 2077 г
Никель, Ni 4.943 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12360 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 16.73 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23909 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 25.1% 1116 г
Цинк, Zn 0.3076 мг 12 мг 2.6% 7.2% 3901 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами и огурцами+сметана 10% составляет 35,9 кКал.

  • Порция = 140 гр (50.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ОГУРЦАМИ+СМЕТАНА 10%

Салат с помидорами и огурцами+сметана 10% богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, витамином K - 18,8 %, кремнием - 56,4 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Салат с помидорами и огурцами+сметана 10%

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и огурцами+сметана 10%, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и огурцами+сметана 10%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы