Рецепт Отруби с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отруби с творогом

Творог жирный 18,0% жирности 30 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Мед пчелиный 10 г
Отруби пшеничные 10 г
Отруби ржаные 10 г
Жмых льняной 10 г
Вода 15 г
карица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7% 1407 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.2% 1366 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.6% 2147 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 16.3% 606 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.2% 3114 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 2.9% 3396 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 9.1% 1084 г
Витамин В4, холин 33.12 мг 500 мг 6.6% 6.5% 1510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 4.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 9.139 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4377 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 12% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 3.4% 2924 г
Витамин Н, биотин 0.508 мкг 50 мкг 1% 1% 9843 г
Витамин РР, НЭ 1.5205 мг 20 мг 7.6% 7.5% 1315 г
Макроэлементы
Калий, K 233.61 мг 2500 мг 9.3% 9.2% 1070 г
Кальций, Ca 111.61 мг 1000 мг 11.2% 11.1% 896 г
Магний, Mg 46.44 мг 400 мг 11.6% 11.5% 861 г
Натрий, Na 40.31 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3225 г
Сера, S 34.19 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2925 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 15.8% 625 г
Хлор, Cl 88.65 мг 2300 мг 3.9% 3.9% 2594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 5.9% 1657 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 5.2% 1873 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 8.9% 1106 г
Марганец, Mn 0.2396 мг 2 мг 12% 11.9% 835 г
Медь, Cu 41.12 мкг 1000 мкг 4.1% 4.1% 2432 г
Молибден, Mo 4.076 мкг 70 мкг 5.8% 5.7% 1717 г
Селен, Se 4.305 мкг 55 мкг 7.8% 7.7% 1278 г
Фтор, F 24.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16194 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.4497 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2668 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Отруби с творогом составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТРУБИ С ТВОРОГОМ

Отруби с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %, кальцием - 11,2 %, магнием - 11,6 %, фосфором - 16 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Отруби с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отруби с творогом, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отруби с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги