Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью

Говядина отварная, по 1-392 170 г
Бульон говяжий 1000 г
Вода 400 г
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли 650 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Перец сладкий красный (Припускание) 110 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 65 г
Чеснок (Припускание) 6 г
Подсолнечное масло 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 0.1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.7% 1583 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6% 2333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.2% 3369 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.5% 952 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5% 2742 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 12.5% 1106 г
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 13.7% 1010 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.383 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.3% 2609 г
Витамин В4, холин 10.89 мг 500 мг 2.2% 3% 4591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 33.063 мкг 400 мкг 8.3% 11.5% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 7.5% 1840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 5.4% 2591 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 94340 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2464 мг 20 мг 6.2% 8.6% 1605 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.24 мг 2500 мг 10.3% 14.3% 972 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6127 г
Кремний, Si 5.125 мг 30 мг 17.1% 23.7% 585 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 6.9% 2016 г
Натрий, Na 213.78 мг 1300 мг 16.4% 22.7% 608 г
Сера, S 34.07 мг 1000 мг 3.4% 4.7% 2935 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 11.6% 1196 г
Хлор, Cl 119.44 мг 2300 мг 5.2% 7.2% 1926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 13.36 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 8.2% 1687 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22388 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 12.3% 1127 г
Литий, Li 8.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.1463 мг 2 мг 7.3% 10.1% 1367 г
Медь, Cu 100.86 мкг 1000 мкг 10.1% 14% 991 г
Молибден, Mo 1.912 мкг 70 мкг 2.7% 3.7% 3661 г
Никель, Ni 0.832 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.797 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 6901 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 19.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20408 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 3% 4464 г
Цинк, Zn 0.4114 мг 12 мг 3.4% 4.7% 2917 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.003 мг ~
бета Ситостерол 2.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.791 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ

Суп с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,1 %

Чем полезен Суп с фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты