Рецепт Паннакота с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паннакота с манго

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 900 г
Лайм 10 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 200 г
Манго 700 г
Желатин пищевой 22 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паннакота с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.8% 2452 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.8% 491 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.1% 2235 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.2% 3059 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 2.4% 2744 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 3.348 мкг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 3.3% 2066 г
бета Криптоксантин 3.719 мкг ~
Ликопин 1.116 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3913 г
Витамин В4, холин 8.78 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 23.156 мкг 400 мкг 5.8% 3.9% 1727 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 14.17 мг 90 мг 15.7% 10.7% 635 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4310 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7383 мг 20 мг 3.7% 2.5% 2709 г
Макроэлементы
Калий, K 191.6 мг 2500 мг 7.7% 5.2% 1305 г
Кальций, Ca 43.03 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2324 г
Магний, Mg 28.81 мг 400 мг 7.2% 4.9% 1388 г
Натрий, Na 18.44 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7050 г
Сера, S 20.76 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4817 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 6% 1125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 6.4% 1068 г
Марганец, Mn 0.3931 мг 2 мг 19.7% 13.4% 509 г
Медь, Cu 168.54 мкг 1000 мкг 16.9% 11.5% 593 г
Селен, Se 0.852 мкг 55 мкг 1.5% 1% 6455 г
Цинк, Zn 0.3582 мг 12 мг 3% 2% 3350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.727 г ~
10:0 Каприновая 0.598 г ~
12:0 Лауриновая 4.561 г ~
14:0 Миристиновая 1.905 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.216 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паннакота с манго составляет 147,4 кКал.

  • Порция = 209 гр (308.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАННАКОТА С МАНГО

Паннакота с манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, марганцем - 19,7 %, медью - 16,9 %

Чем полезен Паннакота с манго

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паннакота с манго, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паннакота с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты