Рецепт Пицца 11.12.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца 11.12.2021
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 530 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 28 г |
| Чеснок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Сосиски, молочные | 110 г |
| Куриная грудка копчёная Дубки | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 115 г |
| Огурец соленый | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 157 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца 11.12.2021".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.7 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 11.1% | 341 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.2% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4431 г |
| Органические кислоты | 16.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.1% | 923 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.3% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 20.14 мг | 500 мг | 4% | 1.5% | 2483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 3.6% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.559 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 3% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.39 мг | 90 мг | 3.8% | 1.4% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.6% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.034 мг | 15 мг | 20.2% | 7.6% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.6% | 1462 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8976 мг | 20 мг | 14.5% | 5.5% | 690 г |
| Ниацин | 1.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.88 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.7% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 126.57 мг | 1000 мг | 12.7% | 4.8% | 790 г |
| Кремний, Si | 2.036 мг | 30 мг | 6.8% | 2.6% | 1473 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 1.3% | 2909 г |
| Натрий, Na | 251.85 мг | 1300 мг | 19.4% | 7.3% | 516 г |
| Сера, S | 66.07 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1514 г |
| Фосфор, P | 126.1 мг | 800 мг | 15.8% | 6% | 634 г |
| Хлор, Cl | 425.41 мг | 2300 мг | 18.5% | 7% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 1.6% | 2403 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.9% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 3.588 мкг | 10 мкг | 35.9% | 13.6% | 279 г |
| Литий, Li | 2.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 3.7% | 1020 г |
| Медь, Cu | 126.37 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 4.8% | 791 г |
| Молибден, Mo | 5.044 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.7% | 1388 г |
| Никель, Ni | 2.025 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.68 мкг | 55 мкг | 14% | 5.3% | 716 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38023 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.7% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.7345 мг | 12 мг | 6.1% | 2.3% | 1634 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.809 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | min 16.8 г | 8.9% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца 11.12.2021 составляет 264,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 264.7 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 16.4 г | -% | |
| Углеводы | 18.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 51.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА 11.12.2021
Пицца 11.12.2021 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 20,2 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 35,9 %, медью - 12,6 %, селеном - 14 %
Чем полезен Пицца 11.12.2021
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлопья Fresh Box
- Шампиньоны с голубым сыром
- Рис с мясом 10.12
- Печенье домашнее
- Салат 11.12.
- Оладьи
- Пицца с грушей моя
- Соус чесночный
- Сыр President
- Суп индейка перловка
- НУТЕЛЛА (шоколадная ореховая паста)
- Салат с молоками
- Суп с цветн капустой и фрикад 1112
- Сулугуни сыр домашний
- Рулет-колбаса 178 гр.
- Торт мандариновый
- Моцарелла
- Бедро запеченое
- Грудинка свиная запеченая в духовке
- Французский салат
- Курица с сыром моцарелла + шпинат
- Курочка с рисом от Люси
- Крыло две фаланги
- Кето блинчик
- Соус деликатесный со вкусом рыбы
- Индюшиная буженина 136 гр.
- Хлеб с семечками
- Салат
- Сыр моцарелла для пиццы
- Кекс с тыквой, морковкой и орехами (Чадеева стр. 128)
- Пицца
- Куриное бедро в горчично-чесночном маринаде
- Овсяное печенье с изюмом ПП
- Зажёр
- Суп сёмгой сальмен
- Рагу с сердцем
- Салат из языка свиного
- Сыр с тыквенными семечками
- Урбеч из мякоти кокоса
- Постный морковный пирог
- Пирог постный
- Каша перловая с мясом
- Yellowfin TUNA (Лента)
- Ленивые вареники тесто
- Индюшинная нарезка Dulano
- Чай с сыром и сырком
- Рагу квашеные
- Ленивые вареники с творогом 11.12
- Запеканка с тыквой и сметаной
- Телапия филе сырое
- Яблочный пирог на Активии (11.12)
- Хлеб Классический ПП
- Тушеная пекинская капуста
- Перец фаршированный
- Грудинка свиная варёная в пакетах
- Булка из псилиума
- Батончик сникерс Snaq Fabriq
- Корнишоны
- Котлеты с фаршем и грибами
- Миндальное молоко Bio
- Смузи с соевым молоком
- Рис с мясом мидий
- Крабовое мясо
- Эритритол
- творог 5% [Вологжанка]
- Блинцы 11.12.2021
- Картофельные ньеки
- Индейка с овощами
- Маффины с шоколадом
- Кето блины с мясом
- Псилиум
- Сырники
- Маффины с тыквой
- Тунец консервированный
- цинк табл
- Хлорофилл жидкий NOW
- Першинский йогурт клубника мюсли
- Сельдь атлантическая Матиас
- Креветки в сливочном соусе с пармезаном
- Бельгийский шоколад [Ferroni]
- Морковный салат с сыром
- Картофель тушёный с грибами
- Киноа сваренная на кокосовом молоке
- Аленка м молочно-злаковой начинкой.
- Салат кукурузный с яйцом и крабовыми палочками
- Форель слабосоленая
- Повидло малиновое
- Огуречный салат
- Шарлотка с протеином
- Пирог с клубникой и персиком
- Запеченая цветная капуста
- Овощи тушеные
- Сердце с овощами 1112
- Мимоза моя
- Мимоза Леши
- Суп куриный
- Филе бедра на гриле
- Лапша со вкусом говядины
- Сырники в духовке
- Грибные котлеты с овощами в сметанном соусе
Метки: Как приготовить Пицца 11.12.2021, калорийность 264,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 11.12.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Нерка запечённая с овощами
108.3
11.3
4.7
5
18
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Лучшие рационы
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Интересные блоги
