Рецепт Салат 17.12.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 17.12.2021

Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 120 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Лук репчатый 40 г
Петрушка свежая 25 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 17.12.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.1% 2947 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.9% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.9% 2495 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.6 мкг 900 мкг 12.8% 38% 779 г
бета Каротин 0.694 мг 5 мг 13.9% 41.2% 720 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.3% 5625 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 1.5% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 4.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.981 мкг 400 мкг 2% 5.9% 5012 г
Витамин C, аскорбиновая 22.57 мг 90 мг 25.1% 74.5% 399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.009 мг 15 мг 6.7% 19.9% 1487 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14205 г
Витамин К, филлохинон 96.5 мкг 120 мкг 80.4% 238.6% 124 г
Витамин РР, НЭ 0.4926 мг 20 мг 2.5% 7.4% 4060 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.82 мг 2500 мг 9.9% 29.4% 1009 г
Кальций, Ca 32.68 мг 1000 мг 3.3% 9.8% 3060 г
Кремний, Si 16.546 мг 30 мг 55.2% 163.8% 181 г
Магний, Mg 9.62 мг 400 мг 2.4% 7.1% 4158 г
Натрий, Na 370.93 мг 1300 мг 28.5% 84.6% 350 г
Сера, S 17.75 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5634 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 13.9% 2133 г
Хлор, Cl 603.46 мг 2300 мг 26.2% 77.7% 381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.5 мкг ~
Бор, B 98.8 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 10.4% 2826 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 8982 г
Кобальт, Co 4.773 мкг 10 мкг 47.7% 141.5% 210 г
Литий, Li 17.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 20.2% 1461 г
Медь, Cu 92.74 мкг 1000 мкг 9.3% 27.6% 1078 г
Молибден, Mo 6.87 мкг 70 мкг 9.8% 29.1% 1019 г
Никель, Ni 8.08 мкг ~
Рубидий, Rb 155.7 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 14905 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 29.55 мкг 4000 мкг 0.7% 2.1% 13536 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 23.1% 1289 г
Цинк, Zn 0.2958 мг 12 мг 2.5% 7.4% 4057 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 75.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 7.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 32%
18:2 Линолевая (ud) 1.107 г ~

Энергетическая ценность Салат 17.12.2021 составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 17.12.2021

Салат 17.12.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 25,1 %, витамином K - 80,4 %, кремнием - 55,2 %, хлором - 26,2 %, кобальтом - 47,7 %

Чем полезен Салат 17.12.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 17.12.2021, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 17.12.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты