Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Картофель (Варка без слива) 377 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 700 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 200 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 120 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.9% 2923 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.6% 1931 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.7% 7552 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.1% 4000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.2% 2520 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 8.6% 2356 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 8.6% 2370 г
Лютеин + Зеаксантин 13.93 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.9% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 2.55 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 15686 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 1.8% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 4.5% 4505 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9255 мг 20 мг 4.6% 9.4% 2161 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 1.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.85 мг 2500 мг 3.4% 6.9% 2946 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10893 г
Кремний, Si 2.71 мг 30 мг 9% 18.4% 1107 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 4.5% 4592 г
Натрий, Na 226.08 мг 1300 мг 17.4% 35.5% 575 г
Сера, S 30.74 мг 1000 мг 3.1% 6.3% 3253 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 9% 2279 г
Хлор, Cl 336.94 мг 2300 мг 14.6% 29.8% 683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.9 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 7.98 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6272 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 13.1% 1570 г
Литий, Li 3.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 9.2% 2245 г
Медь, Cu 33.96 мкг 1000 мкг 3.4% 6.9% 2945 г
Молибден, Mo 2.478 мкг 70 мкг 3.5% 7.1% 2825 г
Никель, Ni 0.423 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 4.188 мкг 55 мкг 7.6% 15.5% 1313 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 77.06 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5191 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9259 г
Цинк, Zn 0.298 мг 12 мг 2.5% 5.1% 4027 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.064 г min 16.8 г 6.3% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.885 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.417 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,6 %

Чем полезен Суп куриный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 49 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы