Рецепт Яблоки жаренные с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки жаренные с корицей

Яблоко 154 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Корица, молотая 2 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Выход 153 гр (полуостывшего продукта) Можно добавлять в блинчики.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки жаренные с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.5% 15200 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.7% 747 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6% 1090 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.1% 800 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 3.6% 1826 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
бета Криптоксантин 1.686 мкг ~
Ликопин 0.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.902 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.092 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19120 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 7.2% 889 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4545 г
гамма Токоферол 0.136 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16556 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4396 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4550 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.69 мг 2500 мг 11.5% 7.4% 866 г
Кальций, Ca 31.85 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3140 г
Кремний, Si 2.013 мг 30 мг 6.7% 4.3% 1490 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 1.6% 4044 г
Натрий, Na 27.87 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4665 г
Сера, S 6.34 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15773 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Хлор, Cl 2.01 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 114428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 246.6 мкг ~
Ванадий, V 4.03 мкг ~
Железо, Fe 2.372 мг 18 мг 13.2% 8.5% 759 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Кобальт, Co 1.007 мкг 10 мкг 10.1% 6.5% 993 г
Литий, Li 0.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.276 мг 2 мг 13.8% 8.9% 725 г
Медь, Cu 115.74 мкг 1000 мкг 11.6% 7.5% 864 г
Молибден, Mo 6.039 мкг 70 мкг 8.6% 5.6% 1159 г
Никель, Ni 17.111 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12472 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48019 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 5.2% 1241 г
Цинк, Zn 0.1896 мг 12 мг 1.6% 1% 6329 г
Цирконий, Zr 3.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.133 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.723 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.264 г ~
6:0 Капроновая 0.121 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.148 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.779 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.166 г min 16.8 г 12.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.151 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.769 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яблоки жаренные с корицей составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЖАРЕННЫЕ С КОРИЦЕЙ

Яблоки жаренные с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, калием - 11,5 %, железом - 13,2 %, марганцем - 13,8 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Яблоки жаренные с корицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки жаренные с корицей, калорийность 154,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки жаренные с корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты