Рецепт Салат пекин+сухар+крпал 18.12.21- 173ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекин+сухар+крпал 18.12.21- 173ккал

Пекинская капуста	272 г
Руккола	27 г
Кукуруза, консервы	277 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	174 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	125 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Лук репчатый	78 г
Сахар песок	1 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	200 г
Уксус столовый 9%	2 г
Сок лимонный	20 г
Сухарики Хрусteam сметана	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекин+сухар+крпал 18.12.21- 173ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173 ккал	1684 ккал	10.3%	6%	973 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	4.7%	1226 г
Жиры	11.9 г	56 г	21.3%	12.3%	471 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	2.6%	2235 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2%	2857 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	1.7%	3299 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.6 мкг	900 мкг	5.4%	3.1%	1852 г
Ретинол	0.038 мг	~
альфа Каротин	0.218 мкг	~
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%	1.2%	5000 г
Лютеин + Зеаксантин	87.233 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1.1%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	2.7%	2118 г
Витамин В4, холин	11.78 мг	500 мг	2.4%	1.4%	4244 г
Витамин В5, пантотеновая	0.196 мг	5 мг	3.9%	2.3%	2551 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	3%	1942 г
Витамин В9, фолаты	31.539 мкг	400 мкг	7.9%	4.6%	1268 г
Витамин В12, кобаламин	0.3 мкг	3 мкг	10%	5.8%	1000 г
Витамин C, аскорбиновая	8.56 мг	90 мг	9.5%	5.5%	1051 г
Витамин D, кальциферол	0.134 мкг	10 мкг	1.3%	0.8%	7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.155 мг	15 мг	21%	12.1%	475 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.376 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	13298 г
Витамин К, филлохинон	12.1 мкг	120 мкг	10.1%	5.8%	992 г
Витамин РР, НЭ	1.3222 мг	20 мг	6.6%	3.8%	1513 г
Ниацин	0.262 мг	~
Бетаин	0.355 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.57 мг	2500 мг	5.3%	3.1%	1872 г
Кальций, Ca	161.12 мг	1000 мг	16.1%	9.3%	621 г
Кремний, Si	0.312 мг	30 мг	1%	0.6%	9615 г
Магний, Mg	20.83 мг	400 мг	5.2%	3%	1920 г
Натрий, Na	463.74 мг	1300 мг	35.7%	20.6%	280 г
Сера, S	56.61 мг	1000 мг	5.7%	3.3%	1766 г
Фосфор, P	140.8 мг	800 мг	17.6%	10.2%	568 г
Хлор, Cl	366.43 мг	2300 мг	15.9%	9.2%	628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25 мкг	~
Бор, B	12.5 мкг	~
Железо, Fe	0.541 мг	18 мг	3%	1.7%	3327 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	78947 г
Кобальт, Co	0.36 мкг	10 мкг	3.6%	2.1%	2778 г
Марганец, Mn	0.0973 мг	2 мг	4.9%	2.8%	2055 г
Медь, Cu	33.93 мкг	1000 мкг	3.4%	2%	2947 г
Молибден, Mo	0.352 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	19886 г
Никель, Ni	0.187 мкг	~
Рубидий, Rb	29.7 мкг	~
Селен, Se	5.867 мкг	55 мкг	10.7%	6.2%	937 г
Фтор, F	5.93 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	67454 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Цинк, Zn	0.7416 мг	12 мг	6.2%	3.6%	1618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.627 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.209 г	~
Аргинин*	0.201 г	~
Валин	0.294 г	~
Гистидин*	0.238 г	~
Изолейцин	0.189 г	~
Лейцин	0.384 г	~
Лизин	0.345 г	~
Метионин	0.119 г	~
Метионин + Цистеин	0.106 г	~
Треонин	0.185 г	~
Триптофан	0.108 г	~
Фенилаланин	0.222 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.362 г	~
Заменимые аминокислоты	2.022 г	~
Аланин	0.171 г	~
Аспарагиновая кислота	0.354 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.947 г	~
Пролин	0.383 г	~
Серин	0.25 г	~
Тирозин	0.23 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.1 г	от 4.7 до 16.8 г	87.2%	50.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.45 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.055 г	~
10:0 Каприновая	0.176 г	~
12:0 Лауриновая	0.164 г	~
14:0 Миристиновая	0.341 г	~
15:0 Пентадекановая	0.041 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.336 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.758 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.746 г	min 16.8 г	16.3%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.054 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.078 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.584 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.019 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.5 г	от 11.2 до 20.6 г	40.2%	23.2%
18:2 Линолевая (ud)	4.027 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат пекин+сухар+крпал 18.12.21- 173ккал составляет 173 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	11.9 г	-%
	Углеводы	9.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	68.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИН+СУХАР+КРПАЛ 18.12.21- 173ККАЛ

Салат пекин+сухар+крпал 18.12.21- 173ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 15,9 %

Чем полезен Салат пекин+сухар+крпал 18.12.21- 173ккал

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат пекин+сухар+крпал 18.12.21- 173ккал, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекин+сухар+крпал 18.12.21- 173ккал, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Омлет с черемшой и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе