Рецепт Салат морковь, орехи, изюм, яблоко, масло оливковое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь, орехи, изюм, яблоко, масло оливковое

Морковь, красная 270 г
Орех грецкий 70 г
Изюм 70 г
Яблоки 270 г
Майонез домашний молоко 2,6 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь, орехи, изюм, яблоко, масло оливковое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.3% 3304 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 14.9% 296 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.4% 1856 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 615.8 мкг 900 мкг 68.4% 30.2% 146 г
бета Каротин 3.695 мг 5 мг 73.9% 32.6% 135 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.1% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.533 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4196 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 2.6% 1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.928 мг 15 мг 19.5% 8.6% 512 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 1.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.9208 мг 20 мг 4.6% 2% 2172 г
Макроэлементы
Калий, K 253.3 мг 2500 мг 10.1% 4.5% 987 г
Кальций, Ca 27.11 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3689 г
Магний, Mg 27.35 мг 400 мг 6.8% 3% 1463 г
Натрий, Na 59.53 мг 1300 мг 4.6% 2% 2184 г
Сера, S 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8673 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 3.2% 1396 г
Хлор, Cl 76.21 мг 2300 мг 3.3% 1.5% 3018 г
Микроэлементы
Бор, B 137.2 мкг ~
Ванадий, V 31.6 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 3.2% 1395 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6276 г
Кобальт, Co 1.515 мкг 10 мкг 15.2% 6.7% 660 г
Марганец, Mn 0.2273 мг 2 мг 11.4% 5% 880 г
Медь, Cu 101.33 мкг 1000 мкг 10.1% 4.5% 987 г
Молибден, Mo 8.081 мкг 70 мкг 11.5% 5.1% 866 г
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 10721 г
Фтор, F 73.85 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5416 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.3742 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3207 г

Энергетическая ценность Салат морковь, орехи, изюм, яблоко, масло оливковое составляет 226,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ, ОРЕХИ, ИЗЮМ, ЯБЛОКО, МАСЛО ОЛИВКОВОЕ

Салат морковь, орехи, изюм, яблоко, масло оливковое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,4 %, бэта-каротином - 73,9 %, витамином E - 19,5 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 11,4 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Салат морковь, орехи, изюм, яблоко, масло оливковое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь, орехи, изюм, яблоко, масло оливковое, калорийность 226,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь, орехи, изюм, яблоко, масло оливковое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы