Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 105 г
Плавленный Сыр с Ветчиной [Хохланд] 100 г
Морковь по-корейски 102 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 32 г
Соус dolmio легкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.9 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 784 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.9% 950 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 14.7% 316 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.3% 3712 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.1% 909 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.3% 3492 г
Органические кислоты 69.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1038.8 мкг 900 мкг 115.4% 53.7% 87 г
Ретинол 1.037 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.4% 1395 г
Витамин В4, холин 60.51 мг 500 мг 12.1% 5.6% 826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 2.9% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.67 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14981 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 3.7% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.3% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.437 мг 15 мг 29.6% 13.8% 338 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.588 мкг 50 мкг 9.2% 4.3% 1090 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8273 мг 20 мг 4.1% 1.9% 2418 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.45 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3147 г
Кальций, Ca 28.14 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3554 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 2% 2316 г
Натрий, Na 186.76 мг 1300 мг 14.4% 6.7% 696 г
Сера, S 61.12 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1636 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 6.7% 698 г
Хлор, Cl 1114.87 мг 2300 мг 48.5% 22.6% 206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 10.68 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2071 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.6% 2913 г
Кобальт, Co 2.87 мкг 10 мкг 28.7% 13.4% 348 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 1% 4785 г
Медь, Cu 41.06 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2435 г
Молибден, Mo 5.489 мкг 70 мкг 7.8% 3.6% 1275 г
Никель, Ni 0.696 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 11.923 мкг 55 мкг 21.7% 10.1% 461 г
Фтор, F 18.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21119 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.3942 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.855 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.128 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.322 г от 11.2 до 20.6 г 29.7% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.68 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 115,4 %, холином - 12,1 %, витамином E - 29,6 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 48,5 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Салат легкий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 214,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты