Рецепт Салат "Крабовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Крабовый"

Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 273 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Меридиан] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 325 г
Майонез легкий, 22% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Крабовый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.5% 1041 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.7% 727 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.7% 2882 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.6% 3003 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 8.3% 933 г
Ретинол 0.092 мг ~
альфа Каротин 1.823 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
бета Криптоксантин 6.411 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 214.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 8.1% 957 г
Витамин В4, холин 98.12 мг 500 мг 19.6% 15.2% 510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.5% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 14.853 мкг 400 мкг 3.7% 2.9% 2693 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.9% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.804 мкг 10 мкг 8% 6.2% 1244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3061 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 2.261 мг ~
дельта Токоферол 0.539 мг ~
Витамин Н, биотин 7.38 мкг 50 мкг 14.8% 11.5% 678 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 4% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.1462 мг 20 мг 5.7% 4.4% 1745 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.71 мг 2500 мг 3.8% 3% 2640 г
Кальций, Ca 21.88 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4570 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4667 г
Натрий, Na 224.83 мг 1300 мг 17.3% 13.4% 578 г
Сера, S 71.78 мг 1000 мг 7.2% 5.6% 1393 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 8.3% 932 г
Хлор, Cl 90.22 мг 2300 мг 3.9% 3% 2549 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 4.4% 1777 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 3.8% 2052 г
Кобальт, Co 3.662 мкг 10 мкг 36.6% 28.4% 273 г
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6270 г
Медь, Cu 42.62 мкг 1000 мкг 4.3% 3.3% 2346 г
Молибден, Mo 2.254 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3106 г
Селен, Se 12.054 мкг 55 мкг 21.9% 17% 456 г
Фтор, F 20.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19900 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3425 г
Цинк, Zn 0.5109 мг 12 мг 4.3% 3.3% 2349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.203 г от 0.9 до 3.7 г 22.6% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.901 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.04 мг max 300 мг
Кампестерол 2.115 мг ~
Стигмастерол 2.337 мг ~
бета Ситостерол 5.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.543 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.146 г min 16.8 г 12.8% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.115 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.417 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.263 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.178 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.174 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат "Крабовый" составляет 128,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (321.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КРАБОВЫЙ"

Салат "Крабовый" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,6 %, витамином H - 14,8 %, кобальтом - 36,6 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Салат "Крабовый"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Крабовый", калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Крабовый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы