Рецепт Суп Рамен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Рамен

Бульон говяжий	100 г
Лапша яичная, сухая	40 г
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия	30 г
Морковь, вареная, без соли	30 г
Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью	200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	1 Штука
Сыр плавленный чеддер или американский, с пониженным содержанием соли, м.д.ж. 55% в сух. в-ве	36 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Рамен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1851 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	8.1%	1357 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	7.7%	1436 г
Углеводы	7.4 г	219 г	3.4%	3.7%	2959 г
Углеводы (общие)	8.6 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	6.6%	1667 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	3.8%	2877 г
Зола	2.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.4 мкг	900 мкг	13.2%	14.5%	760 г
Ретинол	0.045 мг	~
альфа Каротин	230.713 мкг	~
бета Каротин	0.521 мг	5 мг	10.4%	11.4%	960 г
бета Криптоксантин	0.081 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	51.141 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	4%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	7.4%	1500 г
Витамин В4, холин	38.33 мг	500 мг	7.7%	8.5%	1304 г
Витамин В5, пантотеновая	0.264 мг	5 мг	5.3%	5.8%	1894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	7.3%	1515 г
Витамин В9, фолаты	26.52 мкг	400 мкг	6.6%	7.3%	1508 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	4.7%	2344 г
Витамин C, аскорбиновая	6.66 мг	90 мг	7.4%	8.1%	1351 г
Витамин D, кальциферол	0.295 мкг	10 мкг	3%	3.3%	3390 г
Витамин D3, холекальциферол	0.044 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.177 мг	15 мг	1.2%	1.3%	8475 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.111 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.078 мкг	50 мкг	4.2%	4.6%	2406 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1%	10909 г
Витамин РР, НЭ	0.861 мг	20 мг	4.3%	4.7%	2323 г
Ниацин	0.02 мг	~
Бетаин	10.772 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	379.22 мг	2500 мг	15.2%	16.7%	659 г
Кальций, Ca	74.59 мг	1000 мг	7.5%	8.2%	1341 г
Магний, Mg	15.98 мг	400 мг	4%	4.4%	2503 г
Натрий, Na	730.45 мг	1300 мг	56.2%	61.8%	178 г
Сера, S	63.34 мг	1000 мг	6.3%	6.9%	1579 г
Фосфор, P	124.2 мг	800 мг	15.5%	17%	644 г
Хлор, Cl	623.89 мг	2300 мг	27.1%	29.8%	369 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.694 мг	18 мг	3.9%	4.3%	2594 г
Йод, I	2.06 мкг	150 мкг	1.4%	1.5%	7282 г
Кобальт, Co	1.181 мкг	10 мкг	11.8%	13%	847 г
Марганец, Mn	0.1562 мг	2 мг	7.8%	8.6%	1280 г
Медь, Cu	63.72 мкг	1000 мкг	6.4%	7%	1569 г
Молибден, Mo	1.737 мкг	70 мкг	2.5%	2.7%	4030 г
Селен, Se	11.118 мкг	55 мкг	20.2%	22.2%	495 г
Фтор, F	8.58 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	46620 г
Хром, Cr	0.41 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	12195 г
Цинк, Zn	0.6314 мг	12 мг	5.3%	5.8%	1901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.088 г	~
Валин	0.086 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.087 г	~
Лейцин	0.134 г	~
Лизин	0.076 г	~
Метионин	0.027 г	~
Треонин	0.065 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.082 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.083 г	~
Аспарагиновая кислота	0.116 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.538 г	~
Пролин	0.141 г	~
Серин	0.088 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	12.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.37 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.076 г	~
6:0 Капроновая	0.026 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.035 г	~
14:0 Миристиновая	0.236 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.762 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.301 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.191 г	min 16.8 г	7.1%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.662 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.362 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.16 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп Рамен составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	7.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	79 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАМЕН

Суп Рамен богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, калием - 15,2 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 11,8 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Суп Рамен

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп Рамен, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Рамен, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Грудка куриная тушёная с овощами

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе