Рецепт Pasta con ragù , 06.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Pasta con ragù , 06.01.22

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 250 г
Телятина, оковалок, только мясо 248 г
Помидор (томат), грунтовый 400 г
Подсолнечное масло 23 г
Петрушка свежая 15 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pasta con ragù , 06.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.1% 974 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.8% 1360 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.4% 3333 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 5.6% 1404 г
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 6.1% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин В4, холин 14.95 мг 500 мг 3% 2.4% 3344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 7.7% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 7.4% 1070 г
Витамин В9, фолаты 10.372 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3857 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 8.3% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 10.2% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.66 мг 15 мг 11.1% 8.8% 904 г
Витамин Н, биотин 0.932 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5365 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 17.5% 453 г
Витамин РР, НЭ 2.9728 мг 20 мг 14.9% 11.8% 673 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.16 мг 2500 мг 8.8% 7% 1136 г
Кальций, Ca 16.11 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Кремний, Si 2.787 мг 30 мг 9.3% 7.3% 1076 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2146 г
Натрий, Na 21.08 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6167 г
Сера, S 69.55 мг 1000 мг 7% 5.5% 1438 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 7.8% 1010 г
Хлор, Cl 29.35 мг 2300 мг 1.3% 1% 7836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.3 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 4% 1976 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Кобальт, Co 2.691 мкг 10 мкг 26.9% 21.2% 372 г
Литий, Li 11.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 4.2% 1896 г
Медь, Cu 229.56 мкг 1000 мкг 23% 18.2% 436 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 5% 1582 г
Никель, Ni 5.081 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 2.202 мкг 55 мкг 4% 3.2% 2498 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 60.05 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6661 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3.4% 2326 г
Цинк, Zn 0.894 мг 12 мг 7.5% 5.9% 1342 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.686 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 25.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.583 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Pasta con ragù , 06.01.22 составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства PASTA CON RAGÙ , 06.01.22

Pasta con ragù , 06.01.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином E - 11,1 %, витамином K - 22,1 %, витамином PP - 14,9 %, кобальтом - 26,9 %, медью - 23 %

Чем полезен Pasta con ragù , 06.01.22

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Pasta con ragù , 06.01.22, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Pasta con ragù , 06.01.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты