Рецепт Суп с морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с морской капустой

Куриная грудка (филе)	167 г
Морская капуста (ламинария) свежая	279 г
Лук репчатый	166 г
Чеснок	8 г
Кунжутное масло	15 г
Соевый соус	30 г
Вода, бутилированная, в общем	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29.4 ккал	1684 ккал	1.7%	5.8%	5728 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	12.6%	2714 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	7.1%	4667 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	2.4%	13688 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	6.8%	5000 г
Вода	92.3 г	2273 г	4.1%	13.9%	2463 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.3 мкг	900 мкг	0.1%	0.3%	69231 г
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	1.7%	20000 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	4.4%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	4.1%	8182 г
Витамин В4, холин	11.43 мг	500 мг	2.3%	7.8%	4374 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	18.7%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	17.3%	1961 г
Витамин В9, фолаты	2.452 мкг	400 мкг	0.6%	2%	16313 г
Витамин В12, кобаламин	0.189 мкг	3 мкг	6.3%	21.4%	1587 г
Витамин C, аскорбиновая	1.38 мг	90 мг	1.5%	5.1%	6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.296 мг	15 мг	2%	6.8%	5068 г
Витамин Н, биотин	0.592 мкг	50 мкг	1.2%	4.1%	8446 г
Витамин К, филлохинон	11.2 мкг	120 мкг	9.3%	31.6%	1071 г
Витамин РР, НЭ	0.9412 мг	20 мг	4.7%	16%	2125 г
Ниацин	1.186 мг	~
Бетаин	0.537 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.36 мг	2500 мг	8.7%	29.6%	1145 г
Кальций, Ca	18.06 мг	1000 мг	1.8%	6.1%	5537 г
Кремний, Si	9.057 мг	30 мг	30.2%	102.7%	331 г
Магний, Mg	41.19 мг	400 мг	10.3%	35%	971 г
Натрий, Na	193.81 мг	1300 мг	14.9%	50.7%	671 г
Сера, S	53.27 мг	1000 мг	5.3%	18%	1877 г
Фосфор, P	35.6 мг	800 мг	4.5%	15.3%	2247 г
Хлор, Cl	187.31 мг	2300 мг	8.1%	27.6%	1228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	139.3 мкг	~
Бор, B	57.8 мкг	~
Ванадий, V	14.26 мкг	~
Железо, Fe	2.935 мг	18 мг	16.3%	55.4%	613 г
Йод, I	419.86 мкг	150 мкг	279.9%	952%	36 г
Кобальт, Co	3.958 мкг	10 мкг	39.6%	134.7%	253 г
Литий, Li	1.305 мкг	~
Марганец, Mn	0.0807 мг	2 мг	4%	13.6%	2478 г
Медь, Cu	43.89 мкг	1000 мкг	4.4%	15%	2278 г
Молибден, Mo	1.493 мкг	70 мкг	2.1%	7.1%	4689 г
Никель, Ni	0.414 мкг	~
Рубидий, Rb	48.8 мкг	~
Селен, Se	2.531 мкг	55 мкг	4.6%	15.6%	2173 г
Стронций, Sr	33.51 мкг	~
Титан, Ti	9.05 мкг	~
Фтор, F	73.14 мкг	4000 мкг	1.8%	6.1%	5469 г
Хром, Cr	2.98 мкг	50 мкг	6%	20.4%	1678 г
Цинк, Zn	0.4418 мг	12 мг	3.7%	12.6%	2716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.14 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.207 г	~
Валин	0.139 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.213 г	~
Лизин	0.278 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.089 г	~
Треонин	0.12 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.117 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.204 г	~
Заменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аланин	0.141 г	~
Аспарагиновая кислота	0.215 г	~
Гидроксипролин	0.021 г	~
Глицин	0.102 г	~
Глутаминовая кислота	0.334 г	~
Пролин	0.113 г	~
Серин	0.111 г	~
Тирозин	0.098 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.604 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.121 г	~
18:0 Стеариновая	0.053 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.435 г	min 16.8 г	2.6%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.419 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.41 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	12.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.386 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп с морской капустой составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	29.4 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	92.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

Суп с морской капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,2 %, железом - 16,3 %, йодом - 279,9 %, кобальтом - 39,6 %

Чем полезен Суп с морской капустой

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с морской капустой, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с морской капустой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Кето селедка под шубой

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе