Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Бульон куриный 1000 г
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Картофель (Варка без слива) 2 Штука
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Сельдерей (Варка без слива) 20 г
Петрушка сушеная 20 г
Укроп, сушеный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.1% 2171 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 7.2% 2147 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10% 1538 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.5% 2769 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 18.1% 848 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.228 мкг ~
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 20% 769 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 9.4% 1651 г
Витамин В4, холин 13.21 мг 500 мг 2.6% 4% 3785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.741 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 6.9% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5190 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21834 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 25.2% 609 г
Витамин РР, НЭ 1.6776 мг 20 мг 8.4% 12.9% 1192 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.81 мг 2500 мг 10.2% 15.7% 977 г
Кальций, Ca 47.12 мг 1000 мг 4.7% 7.2% 2122 г
Кремний, Si 5.046 мг 30 мг 16.8% 25.8% 595 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 8.1% 1895 г
Натрий, Na 109.6 мг 1300 мг 8.4% 12.9% 1186 г
Сера, S 35.69 мг 1000 мг 3.6% 5.5% 2802 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 9.5% 1619 г
Хлор, Cl 13.81 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 15.21 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 12% 1285 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 17.1% 905 г
Литий, Li 6.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.2245 мг 2 мг 11.2% 17.2% 891 г
Медь, Cu 125.13 мкг 1000 мкг 12.5% 19.2% 799 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 3.4% 4499 г
Никель, Ni 0.788 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 1.731 мкг 55 мкг 3.1% 4.8% 3177 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 5.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72333 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 3.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.3676 мг 12 мг 3.1% 4.8% 3264 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 13 %, витамином K - 16,4 %, кремнием - 16,8 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 11,2 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты