Рецепт Салат Витаминная бомба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Витаминная бомба
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Уксус яблочный | 17 г |
| Сахар песок | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Витаминная бомба".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.9% | 5067 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.7% | 1366 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.9% | 1053 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360.1 мкг | 900 мкг | 40% | 58.5% | 250 г |
| бета Каротин | 2.162 мг | 5 мг | 43.2% | 63.2% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.3% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 7% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.363 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.3% | 2304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.11 мг | 90 мг | 36.8% | 53.8% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.928 мг | 15 мг | 12.9% | 18.9% | 778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.8 мкг | 120 мкг | 47.3% | 69.2% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8413 мг | 20 мг | 4.2% | 6.1% | 2377 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.7 мг | 2500 мг | 10.1% | 14.8% | 985 г |
| Кальций, Ca | 43.91 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.4% | 2277 г |
| Магний, Mg | 18.72 мг | 400 мг | 4.7% | 6.9% | 2137 г |
| Натрий, Na | 475.21 мг | 1300 мг | 36.6% | 53.5% | 274 г |
| Сера, S | 28.64 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3492 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 6.1% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 738.78 мг | 2300 мг | 32.1% | 46.9% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 143.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 4.8% | 2995 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.327 мкг | 10 мкг | 23.3% | 34.1% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.1348 мг | 2 мг | 6.7% | 9.8% | 1484 г |
| Медь, Cu | 60.84 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8.9% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 8.473 мкг | 70 мкг | 12.1% | 17.7% | 826 г |
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23207 г |
| Фтор, F | 7.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55866 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 10.5% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.2952 мг | 12 мг | 2.5% | 3.7% | 4065 г |
Энергетическая ценность Салат Витаминная бомба составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННАЯ БОМБА
Салат Витаминная бомба богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40 %, бэта-каротином - 43,2 %, витамином C - 36,8 %, витамином E - 12,9 %, витамином K - 47,3 %, хлором - 32,1 %, кобальтом - 23,3 %, молибденом - 12,1 %
Чем полезен Салат Витаминная бомба
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Blu
- минтай жаренный
- колбаса Прима КМК
- сардина в томате
- хлеб турецкий с отрубями
- курица с помидорами и сыром в мултиварке
- пельмени Кировские
- Кефир сальский
- Фасоль тушеная с луком чесноком и томатной пастой
- горох шлифованный колотый
- сардельки молочные
- хлеб бородинский
- лепешки израильские
- Салат из сырой свеклы
- молоко 3,6 % полцк
- Кальция глюконат
- хлеб с семечками
- кофе молотый с молоком
- Сыр Маасдам STOLS
- КАЛЬЦИЯ ГЛЮКОНАТ
- Блинчики "Любимые традиции" с ветчиной и сыром
- баранина тушеная
- Хлебцы Racio πολύσπορες
- котлеты тушеные в мультиварке
- Салат помидоры огурцы + зелень
- Филадельфия
- Салат зеленый с тунцом и кукурузой
- Конфеты "Timi"
- Йогурт "Био Макс"
- Γαλοπουλα φετες Νικας
- салат из огурцов и помидоров
- мармелад
- Бисквит пышный
- вино фруктовое полусладкое
- щи
- Екстрачорный шоколад рошен 56 %
- Омлет мой
- Коржики молочные
- Тесто для пиццы
- Пицца с колбасой и сыром
- икра трески
- салат из свеклы с орехами
- печень свинная
- фрикадельки с нутом (17-10-2014)
- сайра натуральная консервы
- Хлеб альпийский
- легкие тушоные с луком в сливках
- Холодец по-домашнему
- халва арахисовая на фруктозе
- Сыр деревенский свежий " Домик в деревне "
- капустняк
- кефир İçim// Ülker
- triangoli mit pilzen und trüffelöl
- макаруны
- Хумус (1ч.л. с горкой 10гр.)
- джем
- Грибной суп сырный
- Маффины творожные
- Творог с курагой и орехами
- Куриные крылышки запеченные
- Куриные крылышки запеченные
- Новый продукт
- Салат крабовые палочки с кукурузой
- Дабл капучино с маршмеллоу Кофе хауз
- Салат капрезе с рукколой Кофе хауз
- Банкейк Клубника-маракуйя Кофе хауз
- конфета батончик Рот Фронт шоколадно-сливочный
- OrionChoco Pie
- кофе растворимый с молоком
- Салат из ананасов с сыром
- сенежская газированная
- активиа творожная отруби и злаки
- куриная отбивная
- борщ_17.1014
- юбилейное молочное
- MacCoffee
- био баланс кефирный 1%
- Изолят соевого белка
- Печенье Wagon Wheels Вагон Вилс
- борщ
- морск кап с грибами
- Китайские нудли от Findus
- Творог зернёный "Семейная ферма" 4%
- сардины в масле
- Голубцы
- Котлета
- горбуша копченая
- Тайны леса Смесь грибная
- Poltino Шпинат
- Масло подсолнечное
- Светлогорье Сыр Сулугуни
- Грибы с Сулугуни, шпинатом и луком
- Вареники с вишней
- Молоко 3.5 GR
- серебрянный
- мед гвоздичный
- Капуста тушеная с морковью
- фолиевая
- Оливье 18.10
- Chicken and broccoli
Метки: Как приготовить Салат Витаминная бомба, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Витаминная бомба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
