Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Жир гусиный | 10 г |
Яблоко (Запекание) | 385 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Тимьян, свежий | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Утка 1 кат. (Запекание) | 755 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 379.9 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 4.9% | 539 г |
Жиры | 33.9 г | 56 г | 60.5% | 15.9% | 165 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 0.5% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4573 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 1.1% | 2314 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.075 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
бета Криптоксантин | 0.157 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.126 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.855 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 1.8% | 1471 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.3% | 1169 г |
Витамин В4, холин | 103.21 мг | 500 мг | 20.6% | 5.4% | 484 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 2.9% | 914 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 2.7% | 985 г |
Витамин В9, фолаты | 2.556 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15649 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 0.6% | 4206 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 0.7% | 3937 г |
гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 37313 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.0136 мг | 20 мг | 40.1% | 10.6% | 250 г |
Ниацин | 5.349 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 261.42 мг | 2500 мг | 10.5% | 2.8% | 956 г |
Кальций, Ca | 24.81 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.7% | 4031 г |
Кремний, Si | 0.833 мг | 30 мг | 2.8% | 0.7% | 3601 г |
Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 1.2% | 2236 г |
Натрий, Na | 304.38 мг | 1300 мг | 23.4% | 6.2% | 427 г |
Сера, S | 154.32 мг | 1000 мг | 15.4% | 4.1% | 648 г |
Фосфор, P | 122.3 мг | 800 мг | 15.3% | 4% | 654 г |
Хлор, Cl | 444.65 мг | 2300 мг | 19.3% | 5.1% | 517 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 102 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.732 мг | 18 мг | 15.2% | 4% | 659 г |
Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.4% | 6356 г |
Кобальт, Co | 8.631 мкг | 10 мкг | 86.3% | 22.7% | 116 г |
Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.6% | 1653 г |
Медь, Cu | 471.27 мкг | 1000 мкг | 47.1% | 12.4% | 212 г |
Молибден, Mo | 11.054 мкг | 70 мкг | 15.8% | 4.2% | 633 г |
Никель, Ni | 7.08 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 33951 г |
Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 115.43 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.8% | 3465 г |
Хром, Cr | 14.77 мкг | 50 мкг | 29.5% | 7.8% | 339 г |
Цинк, Zn | 2.3431 мг | 12 мг | 19.5% | 5.1% | 512 г |
Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.368 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.08 г | ~ | |||
Валин | 0.741 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
Лейцин | 1.231 г | ~ | |||
Лизин | 1.273 г | ~ | |||
Метионин | 0.353 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
Треонин | 0.681 г | ~ | |||
Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.073 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
Аланин | 1.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.376 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
Глицин | 1.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.574 г | ~ | |||
Пролин | 0.718 г | ~ | |||
Серин | 0.59 г | ~ | |||
Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.54 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.579 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.921 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.833 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.02 г | min 16.8 г | 89.4% | 23.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.078 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.057 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 14.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.457 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.1% | 13.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.101 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Утиные грудки (жир стоплен), запеченые с яблоками составляет 379,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 379.9 кКал | -% | |
Белки | 14.1 г | -% | |
Жиры | 33.9 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 49.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|