Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 661 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 20 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 15.9% 1086 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.6% 4761 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.6% 2625 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 9.5% 1811 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 10.5% 1639 г
Лютеин + Зеаксантин 0.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.4% 2308 г
Витамин В4, холин 20.44 мг 500 мг 4.1% 7.1% 2446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 8.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 12.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 4.419 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9052 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1.7% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11364 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.296 мг 20 мг 11.5% 19.8% 871 г
Ниацин 1.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.66 мг 2500 мг 6.7% 11.6% 1500 г
Кальций, Ca 5.98 мг 1000 мг 0.6% 1% 16722 г
Кремний, Si 2.614 мг 30 мг 8.7% 15% 1148 г
Магний, Mg 20.65 мг 400 мг 5.2% 9% 1937 г
Натрий, Na 104.6 мг 1300 мг 8% 13.8% 1243 г
Сера, S 70.02 мг 1000 мг 7% 12.1% 1428 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 11.7% 1479 г
Хлор, Cl 8.76 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 26256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 7.94 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 4.7% 3651 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 13158 г
Кобальт, Co 2.028 мкг 10 мкг 20.3% 35% 493 г
Литий, Li 3.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9050 г
Медь, Cu 69.51 мкг 1000 мкг 7% 12.1% 1439 г
Молибден, Mo 1.463 мкг 70 мкг 2.1% 3.6% 4785 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 6.387 мкг 55 мкг 11.6% 20% 861 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32976 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 8.1% 2146 г
Цинк, Zn 0.4108 мг 12 мг 3.4% 5.9% 2921 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.635 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.484 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.729 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 20,3 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги