Рецепт Салат "Дальневосточный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Дальневосточный"

Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Мидии Копчено-Вяленые [Два Капитана]	70 г
Укроп	5 г
Авокадо	45 г
Огурец парниковый	100 г
Перец сладкий красный	25 г
Заправка салатная	35 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Дальневосточный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.3 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1120 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	6.7%	1000 г
Жиры	11.9 г	56 г	21.3%	14.2%	471 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	0.8%	8111 г
Углеводы (общие)	1.2 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.7%	1429 г
Вода	73.7 г	2273 г	3.2%	2.1%	3084 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.6 мкг	900 мкг	9%	6%	1117 г
Ретинол	0.041 мг	~
альфа Каротин	3.094 мкг	~
бета Каротин	0.242 мг	5 мг	4.8%	3.2%	2066 г
бета Криптоксантин	3.625 мкг	~
Ликопин	0.028 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	35.39 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	3.1%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	3.7%	1800 г
Витамин В4, холин	4.87 мг	500 мг	1%	0.7%	10267 г
Витамин В5, пантотеновая	0.357 мг	5 мг	7.1%	4.7%	1401 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	3.4%	1980 г
Витамин В9, фолаты	20.067 мкг	400 мкг	5%	3.3%	1993 г
Витамин В12, кобаламин	0.299 мкг	3 мкг	10%	6.7%	1003 г
Витамин C, аскорбиновая	22.55 мг	90 мг	25.1%	16.7%	399 г
Витамин D, кальциферол	0.128 мкг	10 мкг	1.3%	0.9%	7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.676 мг	15 мг	4.5%	3%	2219 г
бета Токоферол	0.018 мг	~
гамма Токоферол	0.666 мг	~
дельта Токоферол	0.038 мг	~
Витамин Н, биотин	0.775 мкг	50 мкг	1.6%	1.1%	6452 г
Витамин К, филлохинон	9.3 мкг	120 мкг	7.8%	5.2%	1290 г
Витамин РР, НЭ	1.8526 мг	20 мг	9.3%	6.2%	1080 г
Ниацин	0.311 мг	~
Бетаин	0.102 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	165.45 мг	2500 мг	6.6%	4.4%	1511 г
Кальций, Ca	156.58 мг	1000 мг	15.7%	10.4%	639 г
Кремний, Si	22.359 мг	30 мг	74.5%	49.6%	134 г
Магний, Mg	29.89 мг	400 мг	7.5%	5%	1338 г
Натрий, Na	180.34 мг	1300 мг	13.9%	9.2%	721 г
Сера, S	50.08 мг	1000 мг	5%	3.3%	1997 г
Фосфор, P	110.3 мг	800 мг	13.8%	9.2%	725 г
Хлор, Cl	154.17 мг	2300 мг	6.7%	4.5%	1492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	123.9 мкг	~
Бор, B	2.6 мкг	~
Ванадий, V	1.68 мкг	~
Железо, Fe	0.871 мг	18 мг	4.8%	3.2%	2067 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Кобальт, Co	0.604 мкг	10 мкг	6%	4%	1656 г
Литий, Li	8.419 мкг	~
Марганец, Mn	0.1525 мг	2 мг	7.6%	5.1%	1311 г
Медь, Cu	98.73 мкг	1000 мкг	9.9%	6.6%	1013 г
Молибден, Mo	1.094 мкг	70 мкг	1.6%	1.1%	6399 г
Никель, Ni	5.853 мкг	~
Рубидий, Rb	0.5 мкг	~
Селен, Se	1.171 мкг	55 мкг	2.1%	1.4%	4697 г
Стронций, Sr	1.62 мкг	~
Титан, Ti	0.17 мкг	~
Фтор, F	2.15 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	186047 г
Хром, Cr	1.37 мкг	50 мкг	2.7%	1.8%	3650 г
Цинк, Zn	1.2164 мг	12 мг	10.1%	6.7%	987 г
Цирконий, Zr	0.08 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.342 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.176 г	~
Аргинин*	0.068 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.062 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.035 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.042 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты	0.367 г	~
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.08 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.151 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.042 г	~
Тирозин	0.03 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	66.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.131 мг	~
Кампестерол	2.735 мг	~
Стигмастерол	0.897 мг	~
бета Ситостерол	28.675 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.686 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.246 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.087 г	min 16.8 г	24.3%	16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.098 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.96 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.392 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.285 г	от 11.2 до 20.6 г	29.3%	19.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.941 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.304 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.157 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.155 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат "Дальневосточный" составляет 150,3 кКал.

Порция = 351 гр (527.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.3 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	11.9 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	73.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ"

Салат "Дальневосточный" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,1 %, кальцием - 15,7 %, кремнием - 74,5 %, фосфором - 13,8 %

Чем полезен Салат "Дальневосточный"

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Дальневосточный", калорийность 150,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Дальневосточный", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень куриная в сметанном соусе

Котлеты из индейки с отрубями в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Алла

2025-01-17

Калорийность: 1040 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе