Рецепт Свекольный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свекольный салат
| Свекла (Варка без слива) | 173 г |
| Арахис | 10 г |
| Изюм | 15 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Кефир 3,2% жирности | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свекольный салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.7% | 2533 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.5% | 2154 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 6.6% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.9% | 870 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 5.4% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.939 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.6% | 1823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.5% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 4.7% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.547 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9141 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3646 мг | 20 мг | 6.8% | 8.2% | 1466 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.37 мг | 2500 мг | 13.3% | 16% | 754 г |
| Кальций, Ca | 56.67 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.9% | 1765 г |
| Магний, Mg | 29.45 мг | 400 мг | 7.4% | 8.9% | 1358 г |
| Натрий, Na | 51.85 мг | 1300 мг | 4% | 4.8% | 2507 г |
| Сера, S | 9.91 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10091 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 10.6% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 50.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.7% | 4552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 215.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.498 мг | 18 мг | 8.3% | 10% | 1202 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.5% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 1.776 мкг | 10 мкг | 17.8% | 21.4% | 563 г |
| Марганец, Mn | 0.6032 мг | 2 мг | 30.2% | 36.4% | 332 г |
| Медь, Cu | 161.47 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 19.4% | 619 г |
| Молибден, Mo | 8.481 мкг | 70 мкг | 12.1% | 14.6% | 825 г |
| Селен, Se | 0.759 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Фтор, F | 18.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21598 г |
| Хром, Cr | 15.72 мкг | 50 мкг | 31.4% | 37.8% | 318 г |
| Цинк, Zn | 0.5482 мг | 12 мг | 4.6% | 5.5% | 2189 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 12 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ
Свекольный салат богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 13,3 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 30,2 %, медью - 16,1 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 31,4 %
Чем полезен Свекольный салат
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- калач уральский
- отруби пшеничные 280
- Хлебцы "Др Корнер" лимонные
- Десерт Zotte "Двойной шоколад"
- Зефир в шоколаде со смородиной "Сладкие истррии"
- макарошки любимые 3
- Чизкейк диетический
- Хлеб из обирной муки "Южный"
- суп куриный с броколи
- ЛАТТЕ МАКИАТО СО ВКУСОМ КАРАМЕЛИ
- десерт
- M&M`s
- фенхель с зеленым чаем
- Паштет филе+лук жареный+сметана
- рулет банановый
- ватрушки 20.10.2014
- Щи
- крем творожный домашний
- макароны цельнозерновые
- запеканка творожная
- Синтракс
- Творог нежный Одари
- рыбий жир
- Пирог с яблоками
- чай зеленый без сахара
- Биопродукт кисломолочный Бифиленд 1%
- Продукт мясосодержащий Закусочный в желе
- Творожник
- Хлеб Нарочанский новый
- Пшено шлифованное Пан Крупка
- Каша пшенная молочная Пан Крупка
- CORNY BIG chocolate-banana
- Творог Гармония 0%
- Каша гречневая со свининой
- Печенье сахарное Eco botanica
- Сыр российский молодой 50%
- хлебцы "злаковый коктейль" Dr.Korner
- рис с фаршем
- Суп рыбный из консервов
- суп сырный
- пряник шоко
- Суп с лапшой и свининой
- Витамин Е
- мозги запеченные
- Пельмени Царицын град (вес готовых делить на 1,41)
- Сыр плавленный пастоподобный, со вкусом бекона
- Йодомарин
- FINN CRISP
- Рулет 2021
- хлебцы кукурузные столовые
- котлеты из свиного фарша
- Чай без сахара
- фарш смешанный
- вареники ленивые
- котлеты куринные
- овсянка с яблоками
- Суфле из говядины
- Каша кукурузная
- суп с фрикаделями
- Рагу с перловкой 28.08.16
- Бифидойогурт питьевой Активия клубника-земляника 1.5%
- Суп пюре
- ежики2
- Морская капуста маринованная Вкусвилл
- салат из капусты
- Каша
- Джем вишневый
- Скумбрия в духовке
- Отбивные
- десерт
- Спаржа по-корейски
- Фасоль с фаршем
- Тзатзики
- Кефир 3,2%
- Вегета (1ч.л. 3гр.)
- Зразы с грибами
- колбаски Мясновъ из говядины
- салат со спаржей и кальмаром
- Фарш с гречкой
- сулугуни
- голубцы
- Кофе с молоком
- Яблоко
- суп харчо
- перец фаршированный
- ролл пшеничный диетический
- Куриная ножка отварная
- куриная филе с луком
- Ветчина "лента"
- сок
- сырники
- Воздушный рис (корея) (1 шт=12гр)
- Паксимадия Elite ol.ol.
- творог нежирный
- бульон
- макароны с фаршем
- творог деревенский
- "Перцы "Пьемонтезе"
- Сыр Голландский
- пюре чернослив Спеленок
Метки: Как приготовить Свекольный салат, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Овощи по-тайски
61
1.6
3.4
6.3
15
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Интересные блоги
