Рецепт Суп гороховый с тушонкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с тушонкой

Вода водопроводная питьевая 1500 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 22 г
Морковь (Варка без слива) 83 г
Сельдерей, корень, вареный, с солью 37 г
Картофель (Варка без слива) 165 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Говядина тушеная, консервы 325 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп, семена 1 г
Лук репчатый (Жарка) 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с тушонкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9% 1810 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.4% 2240 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.1% 4056 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2671 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 12.3% 1327 г
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 14.1% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин В4, холин 17.54 мг 500 мг 3.5% 5.7% 2851 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.31 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30534 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.6% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 5.2% 3171 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 7.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.7959 мг 20 мг 9% 14.8% 1114 г
Ниацин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.05 мг 2500 мг 6.8% 11.1% 1479 г
Кальций, Ca 20.5 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4878 г
Кремний, Si 9.549 мг 30 мг 31.8% 52.1% 314 г
Магний, Mg 15.94 мг 400 мг 4% 6.6% 2509 г
Натрий, Na 266.02 мг 1300 мг 20.5% 33.6% 489 г
Сера, S 43.91 мг 1000 мг 4.4% 7.2% 2277 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 12.5% 1320 г
Хлор, Cl 318.76 мг 2300 мг 13.9% 22.8% 722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.5 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 20.66 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 9.5% 1716 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 28.9% 567 г
Литий, Li 3.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.1671 мг 2 мг 8.4% 13.8% 1197 г
Медь, Cu 86.59 мкг 1000 мкг 8.7% 14.3% 1155 г
Молибден, Mo 8.332 мкг 70 мкг 11.9% 19.5% 840 г
Никель, Ni 20.652 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.907 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6064 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Титан, Ti 14.85 мкг ~
Фтор, F 50.97 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7848 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.3469 мг 12 мг 2.9% 4.8% 3459 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.052 мг ~
бета Ситостерол 4.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с тушонкой составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ТУШОНКОЙ

Суп гороховый с тушонкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,8 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 17,6 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Суп гороховый с тушонкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с тушонкой, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с тушонкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты