Рецепт Оладьи с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи с яблоками
| Яблоко (Жарка) | 330 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| сахарозаменитель | 5 таблетка |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.4% | 1652 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 5.9% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 6.7% | 1308 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.9% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 70.23 мг | 500 мг | 14% | 12.4% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 9.1% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.061 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.3% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 4.2% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.2% | 1698 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 5.911 мкг | 50 мкг | 11.8% | 10.5% | 846 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5815 мг | 20 мг | 7.9% | 7% | 1265 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.68 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.8% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 28.31 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3532 г |
| Кремний, Si | 0.775 мг | 30 мг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 3037 г |
| Натрий, Na | 556.72 мг | 1300 мг | 42.8% | 38% | 234 г |
| Сера, S | 61.09 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.4% | 1637 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 8.1% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 325.42 мг | 2300 мг | 14.1% | 12.5% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.122 мг | 18 мг | 11.8% | 10.5% | 848 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.5% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 3.507 мкг | 10 мкг | 35.1% | 31.1% | 285 г |
| Литий, Li | 0.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 7.5% | 1188 г |
| Медь, Cu | 113.19 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10% | 883 г |
| Молибден, Mo | 4.531 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.8% | 1545 г |
| Никель, Ni | 6.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.109 мкг | 55 мкг | 18.4% | 16.3% | 544 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21505 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.8% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.5093 мг | 12 мг | 4.2% | 3.7% | 2356 г |
| Цирконий, Zr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 112,7 кКал.
- Порция = 100 гр (112.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ
Оладьи с яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14 %, витамином H - 11,8 %, хлором - 14,1 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 35,1 %, медью - 11,3 %, селеном - 18,4 %
Чем полезен Оладьи с яблоками
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриный хлеб
- Колбаса печеночная ливерная
- Курица из духовки
- Суп грибной
- Хлеб из арахисовой пасты
- Скумбрия запеченная с картошкой и луком
- Горбуша с майонезом
- йогурт греческий 2%
- Ростмастер оригинальный 274г.
- Тартилья врапс
- Творожный сыр с зеленью
- Фаршированный кальмар
- Фарш котлетный
- Молоко 1,5% Penny
- Котлеты домашние
- Сыр Адыгейский (Домашний)
- Бабевский с цельным миндалем
- Печенье
- Сыр плавленный с ветчиной
- Салат из моркови с мёдом и грецким орехом
- Осетинский пирог
- Ветчина Царская
- Мармелад медовый
- Начинка для чебуреков из говяжьего фарша
- Печеночные котлеты
- Люда пирог
- Каша с тыквой
- Котлетки из говяжьего фарша
- D витамин 2000МЕ (50мкг)
- Пастила Шарлиз белёвская
- Мороженое домашнее
- Тост цезарь
- Ржано-пшеничный хлеб с клюквой и семенами.
- Орешки
- Капкейки из творога с бананом
- Перловка с курицей и овощами
- Курица фаст-фуд
- Гречневый хлеб
- Картошка по-деревенски фаст фуд
- Кето-панкейки
- Маскарпоне Lidl~
- Шоколад белорусский 72%
- Сосиски в тесте
- Блины
- Баклажаны с сыром
- Каша с грушей
- Манная каща
- Курица с луком и петрушкой
- Картошка запечённая с курией
- Оладушки из толокна
- Сыр Пармезан
- Омлет
- Яичница с беконом и сыром
- Панкейки
- Конфеты 540 ккал Маска
- Яичная лапша в сливочном соусе
- Ветчина Балерон
- Сыр Пошехонский 45%
- Пряники Чайный Советник Шокоадно-ореховый
- Каша ленивая
- Белок
- Сырники 23.12.21
- Картофель жареный
- Пряники Моя цена заварные со вкусом топленого молока
- творог вкуснотеево 9%
- Тотоми роллы
- Сосиски Вязанка Сливочные Сливушки
- Салат 23.01.22
- Колбаса Вязанка Молочная
- Кофе Жокей 200мл (без молока) с сахаром
- Кукуруза Globus в зернах
- Сок Добрый манго
- Сырники с йогуртом
- Actimel клубника-банан
- Ленивчики (много капусты)
- Бутер с сыром
- Овсяная каша
- Бедро куриное
- Творожная запеканка 2
- Сырники
- Сыр плавленный копченый «Классический»
- Тотоми суши
- брауншвейгская особая колбаса
- Смесь клетчатки растительная
- Харчо Похлебкина
- Рыбные котлеты
- Вафли творожно-сырные
- Салат крабовый
- Колбаса русская с/к
- Рыбные тефтели
- Кефир порция
- Салат Крабовый
- Протеиновый батончик
- Морковь сырая порция
- Омлет +1білок
- Манная каша в мультиварке 160г+молоко 1л+вода 200мл
- Блинчики с мясом (С пылу с жару)
- Суп сырный
- Блинчики с вишней
- Хлеб на твороге и овсянных хлопьях
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоками, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
