Рецепт Тефтели куриные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели куриные с овощами

Куриное Филе [Троекурово] 150 г
Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] 150 г
Лук репчатый (Запекание) 144 г
Морковь (Запекание) 48 г
Капуста белокочанная (Запекание) 173 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Соль сванская [Сырье и приправы] 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели куриные с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12.6% 874 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.5% 1302 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 15.7% 704 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 2.028 мкг ~
бета Каротин 0.724 мг 5 мг 14.5% 16.1% 691 г
бета Криптоксантин 21.089 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3% 3673 г
Витамин В4, холин 18.58 мг 500 мг 3.7% 4.1% 2691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.662 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15026 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 5.5% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7426 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.446 мкг 50 мкг 2.9% 3.2% 3458 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 13.2% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.4988 мг 20 мг 2.5% 2.8% 4010 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.95 мг 2500 мг 4.1% 4.5% 2452 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 2.2% 5068 г
Кремний, Si 11.376 мг 30 мг 37.9% 42% 264 г
Магний, Mg 8.21 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4872 г
Натрий, Na 13.13 мг 1300 мг 1% 1.1% 9901 г
Сера, S 27.77 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3601 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 4.2% 2667 г
Хлор, Cl 23.99 мг 2300 мг 1% 1.1% 9587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.9 мкг ~
Бор, B 73.9 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 3% 3644 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7895 г
Кобальт, Co 2.005 мкг 10 мкг 20.1% 22.3% 499 г
Литий, Li 0.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 4.4% 2497 г
Медь, Cu 38.54 мкг 1000 мкг 3.9% 4.3% 2595 г
Молибден, Mo 3.201 мкг 70 мкг 4.6% 5.1% 2187 г
Никель, Ni 3.387 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 2.045 мкг 55 мкг 3.7% 4.1% 2689 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 12.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31721 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.5% 3145 г
Цинк, Zn 0.3084 мг 12 мг 2.6% 2.9% 3891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.597 мг ~
бета Ситостерол 0.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тефтели куриные с овощами составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ КУРИНЫЕ С ОВОЩАМИ

Тефтели куриные с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином K - 11,9 %, кремнием - 37,9 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Тефтели куриные с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели куриные с овощами, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели куриные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты