Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон говяжий | 2500 г |
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 400 г |
Картофель (Варка без слива) | 100 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 250 г |
Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 9.9% | 1900 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9% | 2074 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.8% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.8% | 6667 г |
Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2565 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.9% | 21429 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Лютеин + Зеаксантин | 0.749 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.7% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 9.9% | 1875 г |
Витамин В4, холин | 16.03 мг | 500 мг | 3.2% | 6% | 3119 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 3.8% | 5102 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.4% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 3.211 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.5% | 12457 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 16.5% | 1136 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.8% | 23256 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 24590 г |
Витамин Н, биотин | 0.415 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.5% | 12048 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3469 мг | 20 мг | 6.7% | 12.6% | 1485 г |
Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.982 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 204.43 мг | 2500 мг | 8.2% | 15.4% | 1223 г |
Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7868 г |
Кремний, Si | 2.884 мг | 30 мг | 9.6% | 18% | 1040 г |
Магний, Mg | 10.04 мг | 400 мг | 2.5% | 4.7% | 3984 г |
Натрий, Na | 274.63 мг | 1300 мг | 21.1% | 39.6% | 473 г |
Сера, S | 44.85 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.4% | 2230 г |
Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 12.6% | 1498 г |
Хлор, Cl | 184.97 мг | 2300 мг | 8% | 15% | 1243 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 6% | 3103 г |
Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 26786 г |
Кобальт, Co | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 13.3% | 1404 г |
Литий, Li | 1.472 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 3.6% | 5291 г |
Медь, Cu | 61.49 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 11.4% | 1626 г |
Молибден, Mo | 0.618 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.7% | 11327 г |
Никель, Ni | 0.272 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.416 мкг | 55 мкг | 6.2% | 11.6% | 1610 г |
Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 3.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 111421 г |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
Цинк, Zn | 0.7435 мг | 12 мг | 6.2% | 11.6% | 1614 г |
Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.718 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
Валин | 0.125 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
Лизин | 0.196 г | ~ | |||
Метионин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.098 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аланин | 0.153 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
Глицин | 0.157 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.379 г | ~ | |||
Пролин | 0.121 г | ~ | |||
Серин | 0.107 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.53 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.359 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | min 16.8 г | 7% | 13.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.016 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.141 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.141 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 53,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 53.3 кКал | -% | |
Белки | 4 г | -% | |
Жиры | 2.7 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 88.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|