Рецепт Салат из капусты, помидор, огурца, петрушки и зел.лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из капусты, помидор, огурца, петрушки и зел.лука
| Капуста белокочанная | 127 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 163 г |
| Петрушка, сырая | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Уксус 9% | 25 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Глубокая салатница весит 642 г.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты, помидор, огурца, петрушки и зел.лука".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.6% | 1474 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.9% | 1429 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 16.6% | 1114 г |
| бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 22% | 843 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 2.6% | 6944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 6.1% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.6 мкг | 400 мкг | 4.4% | 8.1% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.77 мг | 90 мг | 33.1% | 61.2% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.949 мг | 15 мг | 13% | 24% | 770 г |
| Витамин Н, биотин | 0.643 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.4% | 7776 г |
| Витамин К, филлохинон | 103.2 мкг | 120 мкг | 86% | 159% | 116 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6243 мг | 20 мг | 3.1% | 5.7% | 3204 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.19 мг | 2500 мг | 9.8% | 18.1% | 1020 г |
| Кальций, Ca | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.1% | 3057 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 7.9% | 2345 г |
| Натрий, Na | 9.03 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 14396 г |
| Сера, S | 16.37 мг | 1000 мг | 1.6% | 3% | 6109 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 6.8% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 37.39 мг | 2300 мг | 1.6% | 3% | 6151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 9.2% | 1991 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.6% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 3.388 мкг | 10 мкг | 33.9% | 62.7% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 13.3% | 1384 г |
| Медь, Cu | 90.83 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 16.8% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 6.167 мкг | 70 мкг | 8.8% | 16.3% | 1135 г |
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Фтор, F | 13.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30303 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 16.6% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.2877 мг | 12 мг | 2.4% | 4.4% | 4171 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты, помидор, огурца, петрушки и зел.лука составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 54.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, ПОМИДОР, ОГУРЦА, ПЕТРУШКИ И ЗЕЛ.ЛУКА
Салат из капусты, помидор, огурца, петрушки и зел.лука богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 33,1 %, витамином E - 13 %, витамином K - 86 %, кобальтом - 33,9 %
Чем полезен Салат из капусты, помидор, огурца, петрушки и зел.лука
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- гендевит
- Суп лапша без мяса
- чак-чак
- Котлеты чечевичные быстрого приготовления
- хачапури
- Ягоды годжи
- чай зеленый 200 г
- Печень говяжья тушёная в сметанном соусе
- отруби с яблоком Лито
- Био-простокваша 3,2%
- Арахис в шоколаде
- Котлета свиная с морковью, клетчаткой, манкой паровые
- Гематоген
- майонез
- Лапша Удон
- курица с перловкой
- витрум
- куринная грудка тушеная с овощами
- Салат помидоры, перец, крабовые палочки
- Салат из пекинской капусты
- чай nestea черный лимон
- Приправа Средиземноморские травы
- Яблочный самбук
- Брокколи жареная из замороженной
- рис отварной круглый
- Сок ABC ананас
- конфеты Радость сластены
- каша гречневая
- Кабачковая икра Пиканта
- чудо коктейль шоколадный
- Соус (кетчуп) по-грузински "Славянский Дар"
- подлива с говяжьей печенью
- Сырный суп
- Лаваш Армянский Каравай
- конфеты маска
- майонез кальве легкий
- майонез кальве легкий
- перец, фаршированый рисом с грибами
- Салат краснокач. и пекин. капуста
- Тунец кусочками Джон Вест
- фаршированый баклажан
- фаршмак с килькой
- Торт Вероника
- фасоль аро
- 2014-10-21 Scrambled whiteswith parsley
- омлет с луком
- Салат огурец с луком и сельдереем
- шоколоад дав с инжиром
- Рисовый напиток Chiccolat с какао
- Карп печенный
- шоколад дав молочный
- Рыба с морковью и луком (духовка)
- шоколад россия кофе с молоком
- творог обезжиреный
- пельмени говяжьи
- Шоколад
- Тыквенный сок
- хлопья кукурузные "на здоровье"
- Томатный соус с базиликом Ашан
- Капуста тушеная
- Тыквенный суп-пюре от 21.10.2014
- Омлет
- каша рисовая
- масса творожная с изюмом
- Козинак арахисовый
- Шоколадный торт пп
- твикс
- Какао Россия щедрая душа
- Сахар тросниковый
- творожный сыр Альмете сливочный
- Печенка жареная 21.10
- слоеное печенье Сиртаки
- Хлебцы "Щедрые"
- суп рыбный
- каурдак
- Панакота
- морская капуста без уксуса
- макароны с р.маслом
- Тыква с сахаром
- Салат с морковью, свеклой и чесноком
- салат со свеклой
- салат со свеклой
- батончик марс
- фарш из свинины,индейки,курицы,кабачков,ьелокочан.капусты
- Грибы соленые с маслом и луком
- тесто пельменое
- семга слабосол.
- салат Афины
- Рулет из скумбрии
- семга с/с филе "Salmon Hou
- батон дачный
- Хлебцы Щедрые! Ржаные с чесноком
- форель с/с филе "Меридиан"
- суп сяке икура
- Печенье Мария КИО
- суп свермишелью
- Капучино McDonalds
- Пицца Гаваи курица-ананас (смайлфуд)
- Печенье Юбилейное Молочное
- Фругурт 1.5%
Метки: Как приготовить Салат из капусты, помидор, огурца, петрушки и зел.лука, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты, помидор, огурца, петрушки и зел.лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
197.2
17.5
10.7
7.8
8
Пюре из батата с кокосовым молоком
87.6
1.3
2
14.1
9
Интересные блоги
