Рецепт САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Руккола	50 г
Перец сладкий красный	100 г
Авокадо	100 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	100 г
Виноград, красный или белый, европейский (например, киш-миш)	100 г
Сыр сливочный легкий 16% мой	100 г
Дижонская Горчица [Торчин]	10 г
Мед Гречишный [Медовый Край]	20 г
Масло Оливковое [Rio D'oro]	20 г
Сок Лайма [Sicilia]	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.9 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1146 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	8.2%	826 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	10.6%	644 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	2.3%	2920 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.4%	1250 г
Вода	71.9 г	2273 г	3.2%	2.2%	3161 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.5 мкг	900 мкг	8.8%	6%	1132 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	4.032 мкг	~
бета Каротин	0.454 мг	5 мг	9.1%	6.2%	1101 г
бета Криптоксантин	4.516 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	342.016 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	2.1%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	2.1%	3214 г
Витамин В4, холин	27.17 мг	500 мг	5.4%	3.7%	1840 г
Витамин В5, пантотеновая	0.402 мг	5 мг	8%	5.4%	1244 г
Витамин В6, пиридоксин	0.181 мг	2 мг	9.1%	6.2%	1105 г
Витамин В9, фолаты	27.823 мкг	400 мкг	7%	4.8%	1438 г
Витамин В12, кобаламин	0.268 мкг	3 мкг	8.9%	6.1%	1119 г
Витамин C, аскорбиновая	43.66 мг	90 мг	48.5%	33%	206 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин D3, холекальциферол	0.016 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.862 мг	15 мг	5.7%	3.9%	1740 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.097 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин К, филлохинон	15.4 мкг	120 мкг	12.8%	8.7%	779 г
Витамин РР, НЭ	0.9251 мг	20 мг	4.6%	3.1%	2162 г
Ниацин	0.161 мг	~
Бетаин	0.137 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.5 мг	2500 мг	7.7%	5.2%	1299 г
Кальций, Ca	171.13 мг	1000 мг	17.1%	11.6%	584 г
Кремний, Si	3.548 мг	30 мг	11.8%	8%	846 г
Магний, Mg	16.69 мг	400 мг	4.2%	2.9%	2397 г
Натрий, Na	156.69 мг	1300 мг	12.1%	8.2%	830 г
Сера, S	44.81 мг	1000 мг	4.5%	3.1%	2232 г
Фосфор, P	67.7 мг	800 мг	8.5%	5.8%	1182 г
Хлор, Cl	3.06 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	75163 г
Микроэлементы
Бор, B	2.4 мкг	~
Железо, Fe	0.413 мг	18 мг	2.3%	1.6%	4358 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Кобальт, Co	0.484 мкг	10 мкг	4.8%	3.3%	2066 г
Литий, Li	14.032 мкг	~
Марганец, Mn	0.094 мг	2 мг	4.7%	3.2%	2128 г
Медь, Cu	115 мкг	1000 мкг	11.5%	7.8%	870 г
Молибден, Mo	0.806 мкг	70 мкг	1.2%	0.8%	8685 г
Никель, Ni	0.806 мкг	~
Селен, Se	8.105 мкг	55 мкг	14.7%	10%	679 г
Фтор, F	3.52 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	113636 г
Хром, Cr	0.97 мкг	50 мкг	1.9%	1.3%	5155 г
Цинк, Zn	0.4863 мг	12 мг	4.1%	2.8%	2468 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.401 г	~
Валин	0.201 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.192 г	~
Лейцин	0.35 г	~
Лизин	0.387 г	~
Метионин	0.116 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.168 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.186 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.249 г	~
Аспарагиновая кислота	0.454 г	~
Глицин	0.236 г	~
Глутаминовая кислота	0.705 г	~
Пролин	0.198 г	~
Серин	0.172 г	~
Тирозин	0.153 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.03 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.645 мг	~
Кампестерол	0.806 мг	~
Стигмастерол	0.323 мг	~
бета Ситостерол	12.258 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.394 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.644 г	min 16.8 г	9.8%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.119 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.503 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.422 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.317 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.022 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.023 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ составляет 146,9 кКал.

Порция = 155 гр (227.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.9 кКал	-%
	Белки	9.2 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	7.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	71.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48,5 %, витамином K - 12,8 %, кальцием - 17,1 %, кремнием - 11,8 %, медью - 11,5 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Олеся

2024-12-27

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 81%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе