Рецепт Утренний коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренний коктель

Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 3 г
Клубника замороженная 200 г
Лимон 10 г
Семена льна 5 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Ряженка 4,0% жирности 250 г
Морские водоросли, ламинариевые, сырые 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.3% 2333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.2% 4563 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.5% 1538 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.5% 2568 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 6.3% 3072 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 4% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 14.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.9% 2432 г
Витамин В4, холин 13.06 мг 500 мг 2.6% 5% 3828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 5.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 11.284 мкг 400 мкг 2.8% 5.4% 3545 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 5.4% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 16.99 мг 90 мг 18.9% 36.3% 530 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7937 г
гамма Токоферол 0.17 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.367 мкг 50 мкг 2.7% 5.2% 3658 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 25.3% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.6315 мг 20 мг 3.2% 6.1% 3167 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.15 мг 2500 мг 8.8% 16.9% 1136 г
Кальций, Ca 72.59 мг 1000 мг 7.3% 14% 1378 г
Кремний, Si 0.175 мг 30 мг 0.6% 1.2% 17143 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 9% 2149 г
Натрий, Na 25.57 мг 1300 мг 2% 3.8% 5084 г
Сера, S 17.36 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5760 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 14% 1363 г
Хлор, Cl 44.62 мг 2300 мг 1.9% 3.6% 5155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 5.4% 3636 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 5% 3866 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 8.8% 2160 г
Литий, Li 0.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 15.4% 1244 г
Медь, Cu 48.79 мкг 1000 мкг 4.9% 9.4% 2050 г
Молибден, Mo 2.478 мкг 70 мкг 3.5% 6.7% 2825 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Олово, Sn 6.38 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 1.386 мкг 55 мкг 2.5% 4.8% 3968 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Фтор, F 27.79 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 14394 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 4.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.3217 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 85.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
Кампестерол 0.383 мг ~
Стигмастерол 0.094 мг ~
бета Ситостерол 0.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.353 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.152 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Утренний коктель составляет 52,1 кКал.

  • Порция = 294 гр (153.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННИЙ КОКТЕЛЬ

Утренний коктель богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,9 %, витамином K - 13,2 %

Чем полезен Утренний коктель

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утренний коктель, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренний коктель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы