Рецепт Салат с рукколой и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с рукколой и помидорами

Томаты Свежие [Выборжец] 200 г
Руккола 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез 67% [ЯНТА] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с рукколой и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.5 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3208 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 14.3% 1333 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.6% 4212 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.2% 2598 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 2.1% 9091 г
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.6% 4202 г
Лютеин + Зеаксантин 296.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 25714 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.6% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В9, фолаты 8.083 мкг 400 мкг 2% 3.8% 4949 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 2.7% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 14.3% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.0254 мг 20 мг 0.1% 0.2% 78740 г
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.94 мг 2500 мг 1.2% 2.3% 8080 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 4% 4762 г
Магний, Mg 4.38 мг 400 мг 1.1% 2.1% 9132 г
Натрий, Na 808.71 мг 1300 мг 62.2% 118.5% 161 г
Сера, S 5.9 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16949 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 1.3% 13559 г
Хлор, Cl 1243.54 мг 2300 мг 54.1% 103% 185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 1.9% 9890 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 5.9% 3195 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 3% 6250 г
Медь, Cu 11.98 мкг 1000 мкг 1.2% 2.3% 8347 г
Молибден, Mo 2.292 мкг 70 мкг 3.3% 6.3% 3054 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Цинк, Zn 0.0517 мг 12 мг 0.4% 0.8% 23211 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с рукколой и помидорами составляет 52,5 кКал.

  • Порция = 120 гр (63 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РУККОЛОЙ И ПОМИДОРАМИ

Салат с рукколой и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 54,1 %

Чем полезен Салат с рукколой и помидорами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с рукколой и помидорами, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с рукколой и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы