Рецепт Грибной суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибной суп с овощами
| Шампиньоны (Варка без слива) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 55 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 55 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 4 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.1 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6988 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 10.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.9% | 14000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 27% | 1538 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 17% | 2465 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.5 мкг | 900 мкг | 17.1% | 71% | 586 г |
| бета Каротин | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 80.5% | 517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 13.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 32% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 12.22 мг | 500 мг | 2.4% | 10% | 4092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 55.6% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 15.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.893 мкг | 400 мкг | 2.2% | 9.1% | 4498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 3.7% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.4 мг | 90 мг | 6% | 24.9% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1.2% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 3.3% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 4.668 мкг | 50 мкг | 9.3% | 38.6% | 1071 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 11.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7529 мг | 20 мг | 8.8% | 36.5% | 1141 г |
| Ниацин | 1.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.78 мг | 2500 мг | 10.8% | 44.8% | 930 г |
| Кальций, Ca | 12.66 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.4% | 7899 г |
| Кремний, Si | 7.057 мг | 30 мг | 23.5% | 97.5% | 425 г |
| Магний, Mg | 12.91 мг | 400 мг | 3.2% | 13.3% | 3098 г |
| Натрий, Na | 5.92 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.1% | 21959 г |
| Сера, S | 14.72 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.2% | 6793 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 24.9% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 21.68 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.7% | 10609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 9.1% | 4500 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 17% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 5.108 мкг | 10 мкг | 51.1% | 212% | 196 г |
| Литий, Li | 7.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 16.2% | 2587 г |
| Медь, Cu | 172.14 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 71.4% | 581 г |
| Молибден, Mo | 3.323 мкг | 70 мкг | 4.7% | 19.5% | 2107 г |
| Никель, Ni | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.632 мкг | 55 мкг | 13.9% | 57.7% | 721 г |
| Стронций, Sr | 5.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.82 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 5.4% | 7871 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 30.7% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 7.1% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп с овощами составляет 24,1 кКал.
- Порция = 350 гр (84.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 24.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 92.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С ОВОЩАМИ
Грибной суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином B5 - 13,4 %, кремнием - 23,5 %, кобальтом - 51,1 %, медью - 17,2 %, селеном - 13,9 %
Чем полезен Грибной суп с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Купаты индейка грудинка
- Белок перепелиного яйца
- Лагман из говядины без учёта лапши
- D3
- D-vit
- Яйцо перепелиное
- Mešanica olje,Vodka,30+30
- Печень с овощами
- Салат со свеклой
- Крабовый салат с капустой
- Гречнево-пшеничная каша
- Sir gauda
- Пицца с маслинами и моцареллой
- Булгар с говядиной
- Конфеты финиковые с семенами кунжута и кокосовой стружкой Dr. Finik
- немолоко
- К2 и кальций
- Любчики
- Рис с овощами, замороженная смесь
- Сметана повна чаша 15%
- Печень говяжья жареная
- Рассольник
- Вафли жирные
- Ангус Шеф
- Ванильный маффин с клубникой
- Творог нежный 4%
- Витамины для женщин Sentry 50+
- Перец фаршированный фаршем с рисом
- Хек на пару
- Яичница на кокосовом масле
- Карбонад Особый в/к
- король
- Protein 40% клубника
- Грибной суп
- Морковь по-корейски
- Ocvirkova mast 1 žlica vrh
- Knorr ,душистые травы
- Чайный гриб
- Ножки в пакете
- венгерская закуска
- Конфеты fruffle
- чипсики
- Сосиски Балтийские
- Запеканка фасоль, овощи по деревенски и шпинат
- Колбаса вареная 2-20
- Моцарелла Чикен ролл
- Kranjska klobasa 1kos(pol para)
- Салат-корн
- Шарлотка
- Чечевица
- Сыр Бри мягкий 60%
- Piščanec pečen
- Кверцетин, бад (500мг)
- Смузи
- Krompir pečen
- Ветчина особая
- Korenje kuhano
- Варенье пятиминутка
- Сырники
- Korenček pečen
- Котлеты домашние Вкусвилл
- Салат с айсбергом и авокадо
- Hrenovka 1kos
- Жульен с курицей и грибами
- Жаркое
- Борщ
- Рулет с грибами и ветчиной
- Окорочка с овощами в духовке
- хліб житній бездріжджовий
- Камамбер
- Хлеб рижский цельнозерновой полбяной_по составу
- Печень гов.жареная с луком
- Бутер
- Щи Свои 29.01
- Maggi Горячая кружка грибная с сухариками
- Салат с сайрой
- Консерва из индейки .
- Запеканка из брокколи с курицей и картофелем
- Горячий шоколад
- Хлеб тостовый кукурузный нарезанный
- Суп перловый с консервой индейки.
- Чебуреки
- Рисовый пудинг
- Запеканка с куриной грудкой
- Паштет "Красный нут".
- Opti-Women
- Гуляш говядина
- Щи
- Салат с крабовыми палочками
- Салат Венеция
- каша молочная
- Суп с фасолью
- Рыбный суп
- Бульон на куриной грудке
- ТОРТИЛЬЯ БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ
- Тартилья с омлетом славашлм
- каша водяная
- Слобода лісовий горіх 3в1 чорний
- Подушечки банан-вершки Start!
- Плов со свининой жирной
Метки: Как приготовить Грибной суп с овощами, калорийность 24,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
