Рецепт Щи Свои 29.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи Свои 29.01

Говядина 1 кат. 375 г
Морковь 138 г
Лук репчатый 135 г
Картофель 320 г
Сельдерей 328 г
Капуста белокочанная 366 г
Перец сладкий красный 106 г
Подсолнечное масло 4 г
Вода 4500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи Свои 29.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.6% 3455 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.6% 3500 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.9% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12.2% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 45.1% 657 г
бета Каротин 0.826 мг 5 мг 16.5% 49% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.5% 4615 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 5.6% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 6.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 13.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.098 мкг 400 мкг 1.5% 4.5% 6560 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 23.7% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 16.98 мг 90 мг 18.9% 56.1% 530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12853 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 24.6% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.0936 мг 20 мг 5.5% 16.3% 1829 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.6 мг 2500 мг 6.1% 18.1% 1638 г
Кальций, Ca 18.79 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5322 г
Кремний, Si 10.479 мг 30 мг 34.9% 103.6% 286 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 9.2% 3252 г
Натрий, Na 25.47 мг 1300 мг 2% 5.9% 5104 г
Сера, S 31.2 мг 1000 мг 3.1% 9.2% 3205 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 13.1% 2286 г
Хлор, Cl 20.42 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 11263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 16.96 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 8.9% 3315 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 4.5% 6608 г
Кобальт, Co 1.683 мкг 10 мкг 16.8% 49.9% 594 г
Литий, Li 9.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 8.9% 3317 г
Медь, Cu 45.97 мкг 1000 мкг 4.6% 13.6% 2175 г
Молибден, Mo 5.589 мкг 70 мкг 8% 23.7% 1252 г
Никель, Ni 4.081 мкг ~
Олово, Sn 6.95 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 53922 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Фтор, F 122.57 мкг 4000 мкг 3.1% 9.2% 3263 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 14.8% 2016 г
Цинк, Zn 0.4249 мг 12 мг 3.5% 10.4% 2824 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.61 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи Свои 29.01 составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ СВОИ 29.01

Щи Свои 29.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 18,9 %, кремнием - 34,9 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Щи Свои 29.01

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи Свои 29.01, калорийность 33,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи Свои 29.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги