Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Крупа цільнозернова вівсяна 35 г
Яйцо куриное 57 г
Напиток кокосовый с рисом 30 г
Банан 37 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.1 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.1% 938 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.1% 812 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.9% 1159 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 6% 948 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 19.848 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.4% 1065 г
Витамин В4, холин 91.85 мг 500 мг 18.4% 10.6% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 6.2% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 7.341 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5449 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 4.8% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.4% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.902 мкг 10 мкг 9% 5.2% 1109 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4870 г
гамма Токоферол 0.608 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 7.923 мкг 50 мкг 15.8% 9.1% 631 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5482 мг 20 мг 7.7% 4.4% 1292 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.96 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1645 г
Кальций, Ca 50.65 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Кремний, Si 17.372 мг 30 мг 57.9% 33.3% 173 г
Магний, Mg 25.6 мг 400 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Натрий, Na 54.48 мг 1300 мг 4.2% 2.4% 2386 г
Сера, S 69.21 мг 1000 мг 6.9% 4% 1445 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 6.7% 864 г
Хлор, Cl 64.82 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 3.8% 1527 г
Йод, I 6.96 мкг 150 мкг 4.6% 2.6% 2155 г
Кобальт, Co 3.512 мкг 10 мкг 35.1% 20.2% 285 г
Литий, Li 0.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 4.2% 1364 г
Медь, Cu 83.64 мкг 1000 мкг 8.4% 4.8% 1196 г
Молибден, Mo 2.695 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2597 г
Никель, Ni 0.902 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 11.67 мкг 55 мкг 21.2% 12.2% 471 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20398 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.552 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 44.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.11 мг max 300 мг
Кампестерол 1.372 мг ~
Стигмастерол 0.335 мг ~
бета Ситостерол 2.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.779 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.957 г min 16.8 г 11.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.314 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.716 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 174,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,4 %, витамином H - 15,8 %, кремнием - 57,9 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Овсянка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 174,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты