Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 90 г
Вода 1000 г
Куркума, молотая 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.7% 4308 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.9% 1667 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 9.7% 2537 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 37.2% 667 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.802 мг 5 мг 16% 39.7% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В4, холин 8.33 мг 500 мг 1.7% 4.2% 6002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 7.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.94 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20619 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 4.2% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14706 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 37879 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5484 мг 20 мг 2.7% 6.7% 3647 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.31 мг 2500 мг 5.2% 12.9% 1933 г
Кальций, Ca 13.66 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7321 г
Кремний, Si 9.294 мг 30 мг 31% 76.9% 323 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 7.2% 3445 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 20376 г
Сера, S 18.72 мг 1000 мг 1.9% 4.7% 5342 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 11.7% 2116 г
Хлор, Cl 17.63 мг 2300 мг 0.8% 2% 13046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.5 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 15.01 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 13.6% 1805 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 17045 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 41.9% 591 г
Литий, Li 9.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 16.1% 1535 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 17.1% 1458 г
Молибден, Mo 7.206 мкг 70 мкг 10.3% 25.6% 971 г
Никель, Ni 10.572 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 1.042 мкг 55 мкг 1.9% 4.7% 5278 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 18.41 мкг ~
Фтор, F 76.63 мкг 4000 мкг 1.9% 4.7% 5220 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 7.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 5.7% 4301 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.11 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 40,3 кКал.

  • Порция = 479 гр (193 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16 %, кремнием - 31 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы