Рецепт ПП торт миндально-льняной с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП торт миндально-льняной с ягодами

Galbani ricotta cremosa 460 г
Вода 35 г
Желатин пищевой 8 г
Заменитель Сахара [Milford] 3 г
Яичный белок куриный 125 г
Корж из миндально-льняной муки 408 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 100 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 220 г
Голубика 110 г
Вода 35 г
Желе, сухая смесь 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП торт миндально-льняной с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9% 1134 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.9% 1302 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.6% 2882 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.2% 1250 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.3% 3080 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 6.3% 1616 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 10.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.752 мг 1.5 мг 50.1% 51.2% 199 г
Витамин В2, рибофлавин 2.642 мг 1.8 мг 146.8% 149.9% 68 г
Витамин В4, холин 36.83 мг 500 мг 7.4% 7.6% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 2.536 мг 5 мг 50.7% 51.8% 197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.63 мг 2 мг 31.5% 32.2% 317 г
Витамин В9, фолаты 9.466 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4226 г
Витамин В12, кобаламин 1.737 мкг 3 мкг 57.9% 59.1% 173 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 10.7% 954 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 2.3% 4425 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 5.1% 2008 г
гамма Токоферол 0.317 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 3.802 мкг 50 мкг 7.6% 7.8% 1315 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.25 мг 20 мг 6.3% 6.4% 1600 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.38 мг 2500 мг 7.1% 7.3% 1417 г
Кальций, Ca 128.52 мг 1000 мг 12.9% 13.2% 778 г
Кремний, Si 15.387 мг 30 мг 51.3% 52.4% 195 г
Магний, Mg 30.79 мг 400 мг 7.7% 7.9% 1299 г
Натрий, Na 74.3 мг 1300 мг 5.7% 5.8% 1750 г
Сера, S 80.33 мг 1000 мг 8% 8.2% 1245 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 16.1% 634 г
Хлор, Cl 46.43 мг 2300 мг 2% 2% 4954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 1.129 мг 18 мг 6.3% 6.4% 1594 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4438 г
Кобальт, Co 1.996 мкг 10 мкг 20% 20.4% 501 г
Литий, Li 0.861 мкг ~
Марганец, Mn 0.2119 мг 2 мг 10.6% 10.8% 944 г
Медь, Cu 124.71 мкг 1000 мкг 12.5% 12.8% 802 г
Молибден, Mo 3.706 мкг 70 мкг 5.3% 5.4% 1889 г
Никель, Ni 2.38 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 11.642 мкг 55 мкг 21.2% 21.7% 472 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 41.7 мкг 4000 мкг 1% 1% 9592 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.9% 3597 г
Цинк, Zn 1.1343 мг 12 мг 9.5% 9.7% 1058 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.646 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.324 г ~
Пролин 0.535 г ~
Серин 0.396 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 45.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.1 мг max 300 мг
Кампестерол 0.714 мг ~
Стигмастерол 0.174 мг ~
бета Ситостерол 3.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.799 г min 16.8 г 10.7% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.889 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.387 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.353 мг ~
Теобромин 34.951 мг ~

Энергетическая ценность ПП торт миндально-льняной с ягодами составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ТОРТ МИНДАЛЬНО-ЛЬНЯНОЙ С ЯГОДАМИ

ПП торт миндально-льняной с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 50,1 %, витамином B2 - 146,8 %, витамином B5 - 50,7 %, витамином B6 - 31,5 %, витамином B12 - 57,9 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 51,3 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 20 %, медью - 12,5 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен ПП торт миндально-льняной с ягодами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП торт миндально-льняной с ягодами, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП торт миндально-льняной с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги