Рецепт Омлетик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлетик

Яйцо куриное 60 г
Молоко 1,5% [Томское Молоко] 20 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10% 1246 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.4% 1098 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.5% 8423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 4.8% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.1 мкг 900 мкг 16.3% 20.5% 612 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 6% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 14.1% 896 г
Витамин В4, холин 107.57 мг 500 мг 21.5% 27% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 13.9% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 9.3% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 11.9% 1050 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 11.8% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5837 г
Витамин Н, биотин 8.657 мкг 50 мкг 17.3% 21.7% 578 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.6% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.7571 мг 20 мг 8.8% 11% 1138 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.14 мг 2500 мг 6.6% 8.3% 1523 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Кремний, Si 2.571 мг 30 мг 8.6% 10.8% 1167 г
Магний, Mg 5.14 мг 400 мг 1.3% 1.6% 7782 г
Натрий, Na 63.86 мг 1300 мг 4.9% 6.1% 2036 г
Сера, S 80.57 мг 1000 мг 8.1% 10.2% 1241 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 15.3% 822 г
Хлор, Cl 91.29 мг 2300 мг 4% 5% 2519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 8.9% 1400 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 7.9% 1591 г
Кобальт, Co 6.857 мкг 10 мкг 68.6% 86.1% 146 г
Литий, Li 12.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2762 г
Медь, Cu 82.71 мкг 1000 мкг 8.3% 10.4% 1209 г
Молибден, Mo 5.571 мкг 70 мкг 8% 10% 1257 г
Никель, Ni 5.571 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 13.329 мкг 55 мкг 24.2% 30.4% 413 г
Фтор, F 32.14 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12446 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 9.7% 1295 г
Цинк, Zn 0.5614 мг 12 мг 4.7% 5.9% 2138 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.13 г min 16.8 г 12.7% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлетик составляет 79,7 кКал.

  • Порция = 140 гр (111.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТИК

Омлетик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 21,5 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 17,3 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 68,6 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен Омлетик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлетик, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлетик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты