Рецепт Начинка фруктово-ягодная для рулета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Начинка фруктово-ягодная для рулета
| Клубника (Варка без слива) | 0 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 250 г |
| Крахмал кукурузный | 10 г |
| Подсластитель с пребиотиками ПроФит Profit, Prebiosweet Пребиосвит | 8 г |
Способ приготовления
Начинка клубничная: Клубника-250гр Крахмал кукурузный-10гр Сах.зам - 4гр Клубнику пробить в блендере, добавить сах.зам и крахмал. Поставить на средний огонь и помешивая довести до кипения, проварить 1-2минуты. Снять с огня, переложить в миску, накрыть плёнкой и дать остыть.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Начинка фруктово-ягодная для рулета".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.2% | 14000 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 8.6% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 43.8% | 392 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 6% | 2896 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 3.1% | 5455 г |
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 3.3% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 12.98 мг | 500 мг | 2.6% | 4.5% | 3852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 13.4% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 10.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.772 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 86.21 мг | 90 мг | 95.8% | 164.6% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 8.4% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 2.534 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.8% | 1973 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3664 мг | 20 мг | 1.8% | 3.1% | 5459 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.38 мг | 2500 мг | 14.9% | 25.6% | 670 г |
| Кальций, Ca | 37.63 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.5% | 2657 г |
| Кремний, Si | 39.375 мг | 30 мг | 131.3% | 225.6% | 76 г |
| Магний, Mg | 31.73 мг | 400 мг | 7.9% | 13.6% | 1261 г |
| Натрий, Na | 34.14 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.5% | 3808 г |
| Сера, S | 2.11 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 47393 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 7% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 14.94 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 15395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 13.1% | 1325 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 4.181 мкг | 10 мкг | 41.8% | 71.8% | 239 г |
| Литий, Li | 0.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 10% | 1718 г |
| Медь, Cu | 137.18 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 23.5% | 729 г |
| Молибден, Mo | 15.517 мкг | 70 мкг | 22.2% | 38.1% | 451 г |
| Никель, Ni | 1.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.043 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.3% | 5273 г |
| Стронций, Sr | 9.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36397 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 1.7% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.1372 мг | 12 мг | 1.1% | 1.9% | 8746 г |
| Цирконий, Zr | 6.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Начинка фруктово-ягодная для рулета составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 11 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.1 г | -% | |
| Вода | 78.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАЧИНКА ФРУКТОВО-ЯГОДНАЯ ДЛЯ РУЛЕТА
Начинка фруктово-ягодная для рулета богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 95,8 %, калием - 14,9 %, кремнием - 131,3 %, кобальтом - 41,8 %, медью - 13,7 %, молибденом - 22,2 %
Чем полезен Начинка фруктово-ягодная для рулета
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Форель слабосолёная филе-кусок
- Дранники с цукини
- Сырок глазированный
- Запеканка-суфле
- Оливье домашний
- Свинина с помидорами
- блинчики пшенично-кукурузные
- Ветчина в оболочке Великолукский комбинат
- Подсластитель
- Пельмени диетические из мяса индейки и кур
- Халва
- Зажарка с луком морковью и огурцами и фасоль
- Булгур приготовленный с маслом
- Десерт бисквитный
- Тосты с ветчиной и сыром
- Сырная
- пп сникерс
- Пахлава греческая с орехами
- Крабовый салат
- печенька
- Плов: белый рис, ад.сыр, морковь, репа, капуста б/к
- Сырники коковосые
- Эфиопский хлеб пшеничный
- Яичница с овощами
- Творог фермерский европа
- ханами молоко кокосовое
- Omega-3
- Вафли бельгийские
- Морковный салат
- Протеиновое ореховое печенье
- Перепелка и кролик в табаско 06-02-2022
- Колобашки
- Сыр Фета безлактозный
- Куриная печень
- Сыр 30% Гауда
- Мороженое Медино на палочке
- Торт из кукурузных палочек
- Мороженое Медино рожок
- Хлеб с Семечками
- Омлет картофельный
- Морож. ловеста слив. Шоколадное 70гр.
- Сыр пошехонский Вкусвилл
- Витамин С (мой Айхерб)
- Запеканка с изюмом
- Курица с луком
- Курица с фасолью и тыквой
- Яичница
- отруби овсяные хрустящие Dir Dar
- Салат пекинский WB
- Вареники ленивые *
- Гречка с овощами
- Витамин Масло Криля ( мой Айхерб)
- Махи мази
- Майонез на перепелином яйце "Семейный" Premium 67%
- Манго коул слоу
- Салат из морской капусты
- Куриный бульон с луком (на грудке)
- Витамин группы В (Мой Айхерб 21 century)
- печенье Орешек с вареной сгущенкой
- Соус майонезный
- Хлопья 7 злаков
- Куринная котлета WB
- Курица с гавайской смесью в духовке
- Булочка
- Омлет с овощами
- клетчатка
- Опята отборные в маринаде
- Блины с рис
- Чебуреки
- Пирожное Картошка с начинкой ВВ
- Паштет из куриной печени
- Сырный суп с ц.з пельмешками
- Хлеб с яйцом
- Хлебцы/крекеры зерновые
- Грудка в гриле
- Картошка с овощами
- Бигус с курицей (копия)
- Котлета индоутка
- Вафли с сыром [LCHF⁷⁷]
- Зефир воздушный (маршмеллоу) со вкусом Пломбир и клубника в виде сердечек Пухлый кролик
- Каша 602
- Стейк " Пиканья"
- Печенье творожное
- Кока кола
- Запеканка куриная
- Хлеб Вилейский заварной подоавй нарезанный
- Млинці з абрикосом та персиком SmaCom
- Млинці вишня та шоколад SmaCom
- Майонез Московский домашний 55 %
- Суп с куриными тефтелями
- Семечки подсолнечника очищеные
- Вигантол
- Квас "Дар Вологды"
- Курица в кисло-сладком соусе
- Суп с фасолью и томатной пастой
- Сладкий плавленный сыр из сливок
- Гречка с овощами
- Салат новогодний
- Белевская Хрустила Яблочная с Клюквой без сахара
- Салат 2022 02 05
Метки: Как приготовить Начинка фруктово-ягодная для рулета, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка фруктово-ягодная для рулета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
