Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 480 г |
Лук репчатый (Тушение) | 340 г |
Морковь (Тушение) | 205 г |
Шампиньоны (Тушение) | 260 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
Вода | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 12.4% | 1000 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.8% | 1400 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2748 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 272.7 мкг | 900 мкг | 30.3% | 37.5% | 330 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.51 мг | 5 мг | 30.2% | 37.4% | 331 г |
Лютеин + Зеаксантин | 34.646 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.6% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.7% | 1286 г |
Витамин В4, холин | 28.53 мг | 500 мг | 5.7% | 7.1% | 1753 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 8.3% | 1493 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 11.5% | 1075 г |
Витамин В9, фолаты | 4.589 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8716 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 10.9% | 1141 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 2% | 6122 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7042 г |
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.119 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.7% | 1603 г |
Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7526 мг | 20 мг | 13.8% | 17.1% | 727 г |
Ниацин | 0.984 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.307 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 220.73 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.9% | 1133 г |
Кальций, Ca | 23.99 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4168 г |
Кремний, Si | 4.445 мг | 30 мг | 14.8% | 18.3% | 675 г |
Магний, Mg | 18.14 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2205 г |
Натрий, Na | 38.77 мг | 1300 мг | 3% | 3.7% | 3353 г |
Сера, S | 83.48 мг | 1000 мг | 8.3% | 10.3% | 1198 г |
Фосфор, P | 102.2 мг | 800 мг | 12.8% | 15.9% | 783 г |
Хлор, Cl | 25.68 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 8956 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 183.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 4% | 3163 г |
Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 3.7% | 3282 г |
Кобальт, Co | 3.663 мкг | 10 мкг | 36.6% | 45.4% | 273 г |
Литий, Li | 0.837 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 5.8% | 2110 г |
Медь, Cu | 131.33 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 16.2% | 761 г |
Молибден, Mo | 3.768 мкг | 70 мкг | 5.4% | 6.7% | 1858 г |
Никель, Ni | 1.329 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 102 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.794 мкг | 55 мкг | 21.4% | 26.5% | 466 г |
Стронций, Sr | 5.47 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 7.95 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 10929 г |
Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.9% | 1779 г |
Цинк, Zn | 0.8003 мг | 12 мг | 6.7% | 8.3% | 1499 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
Валин | 0.312 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
Лизин | 0.603 г | ~ | |||
Метионин | 0.18 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.306 г | ~ | |||
Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
Аланин | 0.39 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
Глицин | 0.297 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
Пролин | 0.26 г | ~ | |||
Серин | 0.27 г | ~ | |||
Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 40.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.258 г | min 16.8 г | 7.5% | 9.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.066 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.392 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.232 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с сметаной и грибами (22/02/08) составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 80.7 кКал | -% | |
Белки | 7.6 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 82.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|