Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 1000 г
Картофель 300 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо 150 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 10 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 60 г
Рис белый, крупа рисовая 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Укроп, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 9.8% 2452 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6% 3982 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.4% 2857 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.4% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 4.3% 5521 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 4.3% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 13.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В4, холин 10.28 мг 500 мг 2.1% 5% 4864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 8.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 19.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 4.218 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9483 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 4.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 15.6% 1533 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 39370 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2216 мг 20 мг 6.1% 14.6% 1637 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.94 мг 2500 мг 7.6% 18.2% 1309 г
Кальций, Ca 18.11 мг 1000 мг 1.8% 4.3% 5522 г
Кремний, Si 12.893 мг 30 мг 43% 103.1% 233 г
Магний, Mg 12.68 мг 400 мг 3.2% 7.7% 3155 г
Натрий, Na 9.59 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13556 г
Сера, S 36.48 мг 1000 мг 3.6% 8.6% 2741 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 13.7% 1766 г
Хлор, Cl 15.4 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 35.31 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 7.7% 3125 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 11905 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 31.7% 759 г
Литий, Li 16.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 11.5% 2077 г
Медь, Cu 51.4 мкг 1000 мкг 5.1% 12.2% 1946 г
Молибден, Mo 3.061 мкг 70 мкг 4.4% 10.6% 2287 г
Никель, Ni 1.291 мкг ~
Рубидий, Rb 127.8 мкг ~
Селен, Se 4.483 мкг 55 мкг 8.2% 19.7% 1227 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 80.47 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 4971 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 11% 2193 г
Цинк, Zn 0.3822 мг 12 мг 3.2% 7.7% 3140 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 41,7 кКал.

  • Порция = 280 гр (116.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты