Рецепт Тортилья 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья 2

тортилья 40 г
Творог 5% жирности 50 г
Сыр творожный с зеленью vlolette 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Помидор (томат), парниковый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.5% 655 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 12.2% 509 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3188 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 7.3% 846 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.2% 1184 г
Витамин В4, холин 21.24 мг 500 мг 4.2% 2.6% 2354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.085 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2652 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 12.5% 496 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 8.5% 732 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин Н, биотин 2.868 мкг 50 мкг 5.7% 3.5% 1743 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.614 мг 20 мг 13.1% 8.1% 765 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.74 мг 2500 мг 6.9% 4.3% 1439 г
Кальций, Ca 231.28 мг 1000 мг 23.1% 14.3% 432 г
Кремний, Si 1.636 мг 30 мг 5.5% 3.4% 1834 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 2.5% 2508 г
Натрий, Na 205.26 мг 1300 мг 15.8% 9.8% 633 г
Сера, S 110.91 мг 1000 мг 11.1% 6.9% 902 г
Фосфор, P 182 мг 800 мг 22.8% 14.1% 440 г
Хлор, Cl 280.37 мг 2300 мг 12.2% 7.6% 820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 13.85 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2848 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3886 г
Кобальт, Co 3.052 мкг 10 мкг 30.5% 18.9% 328 г
Литий, Li 7.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2395 г
Медь, Cu 72.97 мкг 1000 мкг 7.3% 4.5% 1370 г
Молибден, Mo 4.603 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1521 г
Никель, Ni 3.545 мкг ~
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 10.686 мкг 55 мкг 19.4% 12% 515 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22124 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3.8% 1639 г
Цинк, Zn 0.9113 мг 12 мг 7.6% 4.7% 1317 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.556 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 2.587 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.44 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.125 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.615 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.722 г min 16.8 г 10.3% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Тортилья 2 составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 220 гр (354.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ 2

Тортилья 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B12 - 20,2 %, витамином C - 13,7 %, витамином PP - 13,1 %, кальцием - 23,1 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Тортилья 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья 2, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы