Рецепт Хлеб кабачок капуста ржаная мука цельнозерновая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб кабачок капуста ржаная мука цельнозерновая
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 200 г |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб кабачок капуста ржаная мука цельнозерновая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.7% | 2621 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 8.8% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 23% | 541 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 4.1% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 26.92 мг | 500 мг | 5.4% | 6.7% | 1857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.884 мкг | 400 мкг | 4% | 5% | 2518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.34 мг | 90 мг | 15.9% | 19.8% | 628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 4.2% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.9% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 31 мкг | 120 мкг | 25.8% | 32.1% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4038 мг | 20 мг | 7% | 8.7% | 1425 г |
| Ниацин | 0.874 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.17 мг | 2500 мг | 11.5% | 14.3% | 868 г |
| Кальций, Ca | 40.34 мг | 1000 мг | 4% | 5% | 2479 г |
| Кремний, Si | 29.488 мг | 30 мг | 98.3% | 122.4% | 102 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 7.8% | 1594 г |
| Натрий, Na | 125.66 мг | 1300 мг | 9.7% | 12.1% | 1035 г |
| Сера, S | 30.61 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.9% | 3267 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 9.6% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 278.36 мг | 2300 мг | 12.1% | 15.1% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.555 мг | 18 мг | 8.6% | 10.7% | 1158 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.099 мкг | 10 мкг | 21% | 26.2% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.4571 мг | 2 мг | 22.9% | 28.5% | 438 г |
| Медь, Cu | 104.6 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 13.1% | 956 г |
| Молибден, Mo | 3.663 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.5% | 1911 г |
| Никель, Ni | 4.038 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.844 мкг | 55 мкг | 3.4% | 4.2% | 2983 г |
| Фтор, F | 11.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33985 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 6.2% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.6273 мг | 12 мг | 5.2% | 6.5% | 1913 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб кабачок капуста ржаная мука цельнозерновая составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 74.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ КАБАЧОК КАПУСТА РЖАНАЯ МУКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ
Хлеб кабачок капуста ржаная мука цельнозерновая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,9 %, витамином K - 25,8 %, калием - 11,5 %, кремнием - 98,3 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 22,9 %
Чем полезен Хлеб кабачок капуста ржаная мука цельнозерновая
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень куриная с луком тушеная
- Вино Токай Late Harvest (сладкое)
- Пирог с курагой и черносливом
- Семена конопли
- Ириски в белой глазури
- Фрикадельки с рисом фарш
- Вишнёвый пирожок
- Окунь жареный
- Макчикен премьер
- Миринда
- Брынза болгарская
- Салат из пекинской капусты
- Алькони
- Борщ мультиварка
- Салат из телятины
- Печёночные оладьи
- Эклер мини сливки со сгущенкой
- Огурцы маринованые «Schlemmer” с чили
- Пюре 12.02
- Круассан с шоколадом
- Кекс рождественский
- Салат 12.02
- Котлеты рыбные (заказ)
- Батончик cheesecake
- Отруби ржаные
- Спагетти Grand’Mere
- Колбаса балыковая варено-копченая
- Чиабатта с оливками
- Розочки
- Суп сырный
- Налистники с творогом и изюмом
- Ореховая смесь
- Овощное рагу с индейкой
- Плов узбекский в чугунке
- Творожный сыр из кефира и сметаны
- Творожный сыр Sveza
- Салат из крабовых палочек
- 220210 БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ
- Лимонный курд
- Сыр мой
- Протеиновая кокосанка
- Отруби пшеничные мука
- Ресторан
- Пирог яблочный с отрубями
- Драник из картофеля с фаршем
- Салат спаржа с пекинкой
- Салат
- Морс из черной смородины
- Витамин Д
- Фарш мясной
- Кускус с помидорами
- Сырники
- Творог обезжиренный
- Йогурт греческий TEOS
- Tuncis sava sula
- Грибной крем-суп WB
- Горчица зернистая
- Пирог дрожж
- Печенье сдобное комбинированное
- Пицца Венеция [Ташир]
- Подливка томатная
- Омлет с капустой
- Лодочки с грибами
- Шоко-коко
- Какао
- Окорочок куриный вареный
- Сироп цикория
- Сливки 12
- Творожный сыр с жареным луком
- Сардина консервы (ашан)
- Салат с авокадо
- Круасан со сгущенкой
- Раба сайда
- Слива вяленая кислая
- Вино
- Папанази
- Угорь
- Слива вяленая кислая
- Яблочный пирог
- Плов
- Рис с тунцом
- Фрикадельки с овощами
- Milford подсластитель заменитель сахара
- Фарш и шампиньоны
- Запеканка творожная с маком
- Блинный торт
- Haricots verts & haricots beurre
- Творожные оладьи на кефире
- Паста с креветками
- Кокосовые кексы
- Паста с креветками
- Лепешки
- Шампиньоны фаршированые
- Кэрол обжаренный
- Паста кокосовая
- Конфеты из урбеча и минд. муки
- Запеканка с индейкой
- Рагу картошка с мясом
- Тушёная картошка с мясом
- мороженое МП 1000 г ананасовое, щербет и маракуйя
Метки: Как приготовить Хлеб кабачок капуста ржаная мука цельнозерновая, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб кабачок капуста ржаная мука цельнозерновая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
