Рецепт Борщ с куриной грудкой без кожи у. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с куриной грудкой без кожи у

Вода колодезная (из подземного источника) 3400 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 363 г
Картофель (Варка без слива) 688 г
Зажарка для борща у 279 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 227 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с куриной грудкой без кожи у".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.6% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.2% 5600 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.3% 4000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.7% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.5% 8571 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 3.8% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 6.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.605 мкг 400 мкг 0.7% 2% 15355 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 12.8% 2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.9% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 19% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.6366 мг 20 мг 3.2% 9.3% 3142 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.25 мг 2500 мг 5.9% 17.2% 1698 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 2.9% 10288 г
Кремний, Si 8.878 мг 30 мг 29.6% 86.3% 338 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 7.6% 3817 г
Натрий, Na 7.41 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 17544 г
Сера, S 22.13 мг 1000 мг 2.2% 6.4% 4519 г
Фосфор, P 20.3 мг 800 мг 2.5% 7.3% 3941 г
Хлор, Cl 15.19 мг 2300 мг 0.7% 2% 15142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 16.97 мкг ~
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 4.7% 6294 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14423 г
Кобальт, Co 1.612 мкг 10 мкг 16.1% 46.9% 620 г
Литий, Li 8.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 4.4% 6667 г
Медь, Cu 52.37 мкг 1000 мкг 5.2% 15.2% 1909 г
Молибден, Mo 1.725 мкг 70 мкг 2.5% 7.3% 4058 г
Никель, Ni 1.471 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 1.227 мкг 55 мкг 2.2% 6.4% 4482 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 30.74 мкг 4000 мкг 0.8% 2.3% 13012 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 11.1% 2604 г
Цинк, Zn 0.1804 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6652 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ с куриной грудкой без кожи у составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ БЕЗ КОЖИ У

Борщ с куриной грудкой без кожи у богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,6 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Борщ с куриной грудкой без кожи у

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с куриной грудкой без кожи у, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с куриной грудкой без кожи у, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги